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緑に囲まれて、できたてスイーツを!京都の人気洋菓子店 「マールブランシュ 」が複合施設「ロマンの森」をオープン

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緑に囲まれて、できたてスイーツを!京都の人気洋菓子店 「マールブランシュ 」が複合施設「ロマンの森」をオープン
「モンブラン」や「茶の菓」などが人気の洋菓子店「京都北山マールブランシュ」。本社のある山科、国道1号沿い京都東インターから車で3分ほどのところに、カフェや工房、ショップを併設した大型店舗を2020年10月2日にオープンしました。店内で作られたスイーツやクロワッサンを、たくさんの木々が印象的な空間で楽しむことができます。

色とりどりのスイーツに、焼きたてのクロワッサンも!

色とりどりのスイーツに、焼きたてのクロワッサンも! 「ロマンの森」でしか味わえないスイーツも
店内に入るとまず目の前に広がるのは大きなショーケース。焼きたてのクロワッサンやクリームを詰めたばかりのシュークリーム、季節のケーキや旬のフルーツタルトなどが並んでいます。
スイーツやクロワッサンはテイクアウトもできますが、せっかくなら、 森の中の公園をイメージしたカフェで いただきましょう。全面ガラス張りのキッチンスタジオを併設しているので、パティシエがスイーツを作る姿を見ながらいただくことができますよ。

新名物はモンブランとコラボした、アレンジクロワッサン

新名物はモンブランとコラボした、アレンジクロワッサン 「モンブランバタークロワッサン」(350円)
外はサクッと中がしっとりとした食感にこだわり、成型も研究を重ねたというパティシエが作るクロワッサン。「ロマンの森」限定で、モーニング、ランチ、アフタヌーンと時間帯により異なる味が揃います。

なかでも注目なのは「モンブランバタークロワッサン」。名物「モンブラン」に使用しているラム酒のきいたマロンクリームとバターをサンド。まろやかでコクのあるクロワッサン生地に、ふわっと香るラム酒とバターの塩味がクセになりますよ。

※アレンジクロワッサンは「クロワッサン・プレーン」と「モンブランバタークロワッサン」のみを販売/個数制限あり/2020年10月現在

つくりたてのスイーツをおうちでも

つくりたてのスイーツをおうちでも 看板メニューとして登場した「ロマンくんのタルト」(1200円)
おうちでも楽しんでもらいたいと「ロマンの森」限定の「ロマンくんのタルト」が新登場しました。ザクザクとした食感のタルト生地に、2種類のカスタードクリームと生クリームの3層のクリームが重ねられています。幅広い年齢層に食べていただけるような、優しい甘さのタルトです。ピクニックに持って行ったり、ご自宅ではお好きなフルーツなどを盛り付けたりして楽しむのもおすすめです。

定番のお菓子や限定商品をラインナップ

定番のお菓子や限定商品をラインナップ 新キャラクター「ロマンくん」はロマンの森を見守る森の妖精
店内には、定番のお菓子や限定商品が並ぶショップコーナーも。京都土産の定番ともいえるお濃茶ラングドシャ「茶の菓」はオープンを記念して、新キャラクター「ロマンくん」をあしらったパッケージのものが登場。ほかに、「ロマンくんのバターカステラ」(741円)や「きこりのバームクーヘン」(1112円)などの限定スイーツ、がまぐちやマスキングテープなどのグッズも販売しています。
昭和26(1951)年、京都・河原町三条に小さな純喫茶「ロマン」を開いたのが、「マールブランシュ」を運営するロマンライフの歴史の始まり。ほっと一息つけるカフェとしてはもちろん、おみやげやギフト、ケーキを買いに気軽に立ち寄りたいお店です。

※全て価格は税抜です。

マールブランシュ ロマンの森(マールブランシュ ロマンノモリ)

京都府 京都市山科区大塚北溝町30 MAP

075-581-8787

9:00〜18:00(カフェL.O.17:30)

無休


※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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