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2015.02.23
新感覚のパウンドケーキなど今注目の四国・高松の専門店めぐり
四国の玄関口にあたる高松は、個性が光る魅力的な専門店が充実しています。今回は、やさしい灯りやモダンなペーパーアイテム、具だくさんの焼き立てキッシュや新感覚のパウンドケーキのお店をご紹介します。
焼き立ての本格キッシュをブランチに

「生ハムとドライトマトのジェノベーゼキッシュ」(950円)。200円でドリンクをプラス
海辺にある昭和レトロな倉庫街「北浜alley(アリー)」。個性的な飲食店や雑貨店がそろい、地元の人たちから人気を集めています。ブランチに訪れたのは、その中にあるカフェ「Naja’s Dozy(ナージャズドージー)」。オーナーが旅先で出会った、フランス・ロレーヌ地方の郷土料理「キッシュ」が看板メニューです。外側のブリゼ生地はサクサクとした食感で、なめらかな卵の液とたっぷりの具が入ったフィリングが詰まっています。メニューは生ハムやスモークサーモン、ハーブソーセージなど常時10種類。オーダーから焼き上がりまで15分ほどかかりますが、その間にキッチンから漂う香りもまた食欲をそそり、幸せな時間を過ごすことができます。 ◯Naja’s Dozy(ナージャズドージー) [所]香川県高松市北浜町4-14 北浜alley内 [TEL]087-811-5212 [時間]10:00~18:30(LO17:45) [定休日]木曜 [駐車場]70台 [HP]http://www.icsp.co.jp
気持ちがほっこりする、やさしい灯りを発見

照明作家・村松さちえさんが和紙で手がけた、イエロー・ふち染めの「薔薇」(1万9440円)
先ほどのお店から歩いて20分ほどのところに、灯りがテーマのセレクトショップ「touca(トウカ)」があります。店内にはガラスやホウロウのランプシェード、インテリア用の集魚灯、オイルランプ、ろうそくなどがずらり。バラの繊細さを和紙で表現する照明からはやわらかな光がこぼれ、おうち時間を心温かに過ごせそうな予感がします。冬の雪雲と街の灯りをイメージしたキャンドルは、地元の「ろうそく屋ホホ」とのコラボレーション商品です。お店の奥に小さなブックカフェがあり、灯りにまつわる本をめくりながら、一杯だてのコーヒーが味わえますよ。 ◯touca(トウカ) [所]香川県高松市塩上町3-16-9 [TEL]087-887-2745 [時間]10:00~17:00 [定休日]日~火曜(第2日曜を除く) [駐車場]2台 [HP]http://touca.me
おみやげに新感覚のパウンドケーキを

大人買いしたくなる、美しいパウンドケーキ。テイクアウトのみ販売
「はれ 五風十雨(ごふうじゅうう)」は2014年にオープンしたパウンドケーキ専門店です。シンプル&スタイリッシュな外観からは、なんのお店か想像がつかないほど。ショーケースをのぞくと、すらりとスリムな「キャラメル」や「ほうじ茶と伊予柑」など12種類のパウンドケーキが整然と並んでいます。今回、おみやげに選んだのは独創的な「トンカ豆とエスプレッソ」(1350円)。杏仁のようなトンカ豆の風味とエスプレッソのほろ苦さが絶妙なバランスで調和し、パティシエの自信作なのだそうです。甘さ控えめでずっしりとした生地も食べ応えがあり好評です。 ◯はれ 五風十雨(はれごふうじゅうう) [所]香川県高松市瓦町2-7-10 [TEL]087-861-0203 [時間]12:00~20:00 [定休日]火曜 [駐車場]なし [HP]http://ja-jp.facebook.com/pages/はれ/711748718863269
味わい深い日米のペーパーアイテムに夢中

ライフル・ペーパーの「フラワー・コースター」(8枚入1728円)
紙好きをとりこにする「かみをり」は、地元の人々が行き交う田町商店街に建っています。レトロアメリカンな色柄にファンが多い、米国「ライフル・ペーパー」の商品は、ラッピングペーパーやグリーティングカード、ノートなどがラインナップ。美濃和紙の祝儀袋は、箔押しの縁起柄に赤い水引が映えるものをはじめ、どれもモダンでおしゃれです。形を自由に変えられる器や16分の1サイズのイスもあり、書いて、包んで、飾って楽しむ、新しい紙の世界を発見することができます。カードの製作も受け付けていますよ。 ◯かみをり [所]香川県高松市田町7-1 [TEL]087-861-0875 [時間]11:00~20:00 [定休日]火曜 [駐車場]契約駐車場あり [HP]http://kamiori.exblog.jp
旅先から、風景印を押したカードを送りましょう

お気に入りのポストカードに思いをのせて
「かみをり」で一目惚れした1枚のポストカード。イラストレーター・多田玲子さんがカラフルに描く、どこか不思議なダンスシーンに引き込まれます。こちらのポストカードに旅の様子を書き綴り、お便りを送ることにしました。 JR高松駅や高松シンボルタワー、商業施設が建ち並ぶサンポート高松の一角に「サンポート高松郵便局」があります。ここで、風景印と呼ばれる特別な消印を押してもらいました。サンポート高松のビル群と高松城跡の艮櫓(うしとらやぐら)といった、新旧のモチーフがデザインされた風景印です。旅先からのお便りがいっそう印象的なものになりました。 ◯サンポート高松郵便局(サンポートたかまつゆうびんきょく) [所]香川県高松市サンポート3-33 高松サンポート合同庁舎1F [TEL]087-851-9905 [時間]郵便窓口9:00~17:00 [休]土・日曜、祝日

地域色豊かな風景印で、旅の思い出を送りませんか
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小野 泰子 写真:太田 裕子
日本郵便株式会社

全国の約1万1千の郵便局には、その土地の名所、旧跡、お祭りなどをデザインした特別な消印(風景印)があります。 風景印で旅はもっと楽しくなります。日本郵便は、風景印とともにみなさまの旅の思い出をお届けします。
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