吹き抜けが開放的な空間

JR新富士駅から車で約5分、釧路市内の国道38号線沿いにあるスタイリッシュなお店「ショップアンドカフェ リズム」。中に入ると吹き抜けの開放的な空間が広がり、国道の喧噪がうそのように穏やかな時間が流れています。1階には全国各地からセレクトしたこだわりの雑貨や食品が並ぶショップと、2〜3人で座れるテーブル席、カウンター席がひとつずつ。2階には10席ほどのテーブル席があります。

店名の「RHYTHM」は、ご両親や2人のお子さんを含めた家族6人の頭文字を組み合わせたもので、音楽が好き、そして自分たちのリズムを大切にしたいという思いが込められているのだそう。

バラエティ豊かなミニパフェがおすすめ

午前中から多くの人でにぎわう店内。11時30分から14時30分まではランチ、14時30分から17時まではティータイムとなっています。 カフェメニューのおすすめは、9種類そろうミニパフェ。「ラムレーズンとイチジク」（450円）は、近くの阿寒町にあるワンツー牧場から仕入れる新鮮な低温殺菌牛乳を使用したさっぱりとした味わいのソフトクリームに、上質なラムレーズンとイチジクがちりばめられています。サクサクとしたラスクと大きめのクルトンがソフトクリームにほどよくなじんで、いろいろな食感が楽しめますよ。

ランチには食事系とスイーツ系のトーストを

ランチではバターやチーズなどの食事系と、自家製ジャムやキャラメルソースなどのスイーツ系の2種類のトーストが味わえます。 「イタリア産生ハムとバジルソースのチーズトースト」（600円）は、ほどよい塩分の生ハムがのり、モッツァレラチーズの弾力のある歯ごたえ、バジルの苦味がアクセントになっています。2センチほどの厚みがあるトーストは地元のパン屋さん「パンマルシェ」のもので、耳までやわらかくてもちもち。トーストをのせた器は「十勝の木のうつわ」を使用していて、ショップでも販売しています。 ドリンクはほどよい苦味と香りが楽しめる「RHYTHMブレンド」（400円）や、甘みと苦いと酸味のバランスが絶妙な「石田珈琲店のオリジナルブレンド」（450円）などがそろいます。こちらも店内のショップで何種類か販売しているので、気に入ったものを購入してみるのもいいですね。

おみやげにこだわりの雑貨はいかがですか？

寄木の箸置き（680円）

雑貨は“安心して永く使えるもの”をコンセプトに、全国各地やフィンランドからセレクトしたアイテムがそろいます。 「この箸置きは釧路の作家さんが、ペンダントとブローチは私の出身の奈良の作家さんが作ったものです。良いものをできるだけお手頃な価格で提供しています」と、話すのは自らも作家であるスタッフの高比良（たかひら）さん。たずねるとひとつひとつのアイテムについてていねいに説明してくれます。

chielのアクセサリー（1600円〜）

カフェで実際に味わったり、使ってみたりしたものや素敵な雑貨を、思い出としておみやげにしてみてはいかがでしょうか。