ログイン / 会員登録するアカウントを選択

フォトジェニックなパンと空間が魅力。愛媛・松山のベイクカフェ「N’s Kitchen**&labo」

225
フォトジェニックなパンと空間が魅力。愛媛・松山のベイクカフェ「N’s Kitchen**&labo」
愛媛のレトロな港町・三津浜(みつはま)にある「N’s Kitchen**&labo(エヌズキッチン アンド ラボ)」は、雑貨店を併設したベイクカフェ。フォトジェニックで美味しいパンや焼き菓子が、オープンと同時に飛ぶように売れていく人気店です。

乙女心をくすぐるパン&焼き菓子の店

乙女心をくすぐるパン&焼き菓子の店 屋外のベンチはフォトスポットとしても人気
伊予鉄道・高浜線「三津駅」から徒歩約3分。個性的なお店が点在する港町・三津浜の商店街にある「N’s Kitchen**&labo」。
店内にも思わず写真を撮りたくなるポイントがたくさん
元金物屋跡をセルフリノベーションした店内は、アンティーク家具や雑貨、ドライボタニカルなど、オーナー夫妻の好きなものが集められ、どこを切り取っても絵になる空間です。

センスのいい空間に並ぶ、ボリュームたっぷりのパン

センスのいい空間に並ぶ、ボリュームたっぷりのパン オープン直後の11時頃が最も種類豊富
パンは、ハード系、惣菜パン、サンドウィッチ、スイーツパンなど、約25種類がラインナップ。パンと焼き菓子はすべて、店主・小池夏美さんが1人で手作りしています。

ボリュームたっぷりで、美しい焼き上がりのパンや焼き菓子は「美味しくてフォトジェニック!」と話題を呼び、オープン以来6年間、開店前の行列が絶えません。
「シナモンロール」(200円)
不動の人気No.1は、甘いパン生地にシナモンシュガーとクルミを巻き込み、コーヒーアイシングをトッピングした「シナモンロール」。甘くてずっしり、食べごたえも充分!
「ジャンボン・ブール」(280円)
自家製天然酵母のハードパンを使ったサンドウィッチも絶品。シリアルブレッドにプロシュート&バターをはさんだ「ジャンボン・ブール」は、外はバリッと、中はみずみずしいハードパンとシンプルな具材が相性抜群。

オシャレな空間でイートインも

オシャレな空間でイートインも 「くんちゃまベーコンと大葉チェダーチーズ・パプリカのパニーニ」(350円)、「大人のカフェラテ」(450円)
購入したパンはイートインも可能です。お皿に盛り付けてもらえるので、カフェスペースでドリンクとともに味わってみてください。

ほとんどのパンは午前中で売れてしまいますが、午後から追加で焼かれるパンもあります。ゆったりとカフェタイムを過ごしたいなら、午後の時間帯がおすすめですよ。

カフェスペースには、テーブル席、ソファ席、カウンター席がある

スイートな焼き菓子も充実

スイートな焼き菓子も充実 「メレンゲリース」(480円)、「メレンゲ エクリュ(2個入り)」(120円)
レモンバターケーキやスコーン、ラスクなど、焼き菓子も多数。なかでも、繊細な美しさとやさしい口あたりで多くの女性を魅了しているのが、卵白と砂糖のみで作られる「メレンゲ」。惚れ惚れするビジュアルの焼き菓子は、贈り物にもぴったり。

カフェの中に雑貨店を併設

店内の一角は、マスキングテープや紙もの、アンティーク調の小物が並ぶ「しましま雑貨店」の販売スペースになっています。

カフェでひとやすみしたり、雑貨を選んだり…様々な過ごし方ができる「N’s Kitchen**&labo」で、思い思いのひと時を楽しんでみてくださいね。

カフェの中に雑貨店を併設「しましま雑貨店」の営業は「N’s Kitchen**&labo」に準ずる

Bake Cafe N's Kitchen**&labo(ベイク カフェ エヌズキッチン アンド ラボ)

愛媛県 松山市住吉1-3-33 MAP

090-1577-4114

11:00〜16:00

月、木、日曜

http://www.instagram.com/nskitchen_labo/

イベント出店で臨時休業の場合があるため、インスタグラムで営業日を確認しておきましょう。

Bake Cafe N's Kitchen**&labo

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

「エリア/ジャンル」の関連投稿写真

AD