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おいしく食べてデトックス。気軽に薬膳メニューをいただける銀座のレストラン4選

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おいしく食べてデトックス。気軽に薬膳メニューをいただける銀座のレストラン4選
なんだかお腹が空く冬は、ついつい食べ過ぎてしまうことも多いですよね。今回は、銀座エリアでいただけるヘルシーな薬膳メニューをご紹介します。体を温めてくれる生薬やハーブを取り入れたランチやデザートは、代謝が落ちてしまう寒い季節でも女性の味方。おいしく食べて体の調子を整えましょう。

辛さの違う2つのスープの生薬入り火鍋。「天香回味」

辛さの違う2つのスープの生薬入り火鍋。「天香回味」 薬膳鍋スープ単品(小・二人前 3607円)に好みの肉や野菜などをオーダーできる
銀座中央通りに面したビル9階にある薬膳火鍋専門店「天香回味」。こちらのお店では初めての人でも食べやすい、野菜がたくさん入ったヘルシーな火鍋がいただけます。2つに仕切られた鍋には、辛みが異なる「天香」と「回味」の2種類のスープが。どちらも鶏をベースにウコンやリュウガン、トウジンなど、十数種類の生薬が入っています。消化のいい野菜や産地にこだわったお肉などの具材はもちろん、スープの奥深い味わいも楽しみましょう。

天香回味 銀座中央通り店(テンシャンフェイウェイ ギンザチュウオウドオリテン )

中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE9FMAP

03-5537-2227

11:30~15:30(L.O.14:30)、17:00~22:30(L.O.21:10、ドリンク~21:40)

無休


薬膳カレーが人気。「銀座カフェビストロ 森のテーブル」

薬膳カレーが人気。「銀座カフェビストロ 森のテーブル」 「野菜のデトックス薬膳酵素カレー 」(3024円)。食物繊維の豊富な根菜類を中心に野菜がたっぷり
生薬・ハーブを使ったメニューが人気の「銀座カフェビストロ 森のテーブル」は、医師が監修する薬膳料理専門店です。ランチの人気は「デトックス薬膳酵素カレー」。3日間かけて野菜とワインをじっくり煮込んだら、約30種類ものハーブとしょうが、にんにくなどの生薬、酵素を加えてからさらに2日間寝かせているのだそう。1日に必要とされている量の野菜が美しく盛り付けられ、食べている最中からほかほかと体が温まると評判です。

銀座カフェビストロ 森のテーブル(ギンザカフェビストロモリノテーブル)

中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル9FMAP

03-6228-6618

11:30~22:00(L.O.21:00)、日曜、祝日~19:00(L.O.18:00)

月曜


土鍋炊きの薬膳スープ&点心ランチ。「香港1997」

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香港1997  銀座トレシャス店

香港1997 銀座トレシャス店
DIMSUM“點心(テンシン)”プレートと香港健康スープ“老火湯”のスペシャルランチセット
・シェフのおすすめ4種類の點心プレート
久しぶりの「香港1997 銀座トレシャス店」
こちらはランチセットの中の點心☆
春巻きや大根餅、蒸し餃子☆
美しい盛り付けでうっとり☆
少しずついろいろいただけて楽しくおいしい一皿☆
#点心
#中華料理
#薬膳
#ランチ
#銀座

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商業ビル・銀座トレシャス内にある「香港1997」では、本格広東料理が食べられます。すべてのランチには、季節の薬膳を取り入れた土鍋炊きのスープ付き。体が温まるこのスープは、なんとおかわり自由なのだそう。米や麺をメインにしたセットのほか、点心や蒸し饅頭などを少しずついただける「點心(テンシン)セット」は、どれにしようか迷った時にもおすすめです。

香港1997 銀座トレシャス店(ホンコンイチキュウキュウナナ ギンザトレシャステン)

東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 9FMAP

03-6228-7258

11:30~15:00(L.O.14:30)、17:30~22:00(L.O.21:00)、土・日曜、祝日~21:00(L.O.20:30)

不定休


ヘルシーな中華スイーツでひと休み。

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多彩な中国茶&中華スイーツを楽しめる1階フロアにある中国料理店☆銀座 麒麟
5つのフロアに分かれていて、用途に合わせて使いわかけ可能。
なかなか、亀ゼリーのみを頂ける場所がない中、このようなセットでオーダー出来ます。
食べ過ぎなのか⁈胃腸がスッキリしない時に食べたくなる亀ゼリー^ ^
現在、本場のワカモノ達はあまり口にしないそうですが^ ^
中国茶も豊富で、安心して楽しめるカフェです。
#東京 #お散歩 #中国料理 #中国茶 #亀ゼリー #カフェ #cafe

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甘いものを控えているときは、ヘルシーなデザートもおすすめです。

銀座6丁目にある「銀座 麒麟」は、上海料理をはじめとする4大中国料理をいただけるレストラン。1階から6階までの各フロアで、人数や目的に応じて多彩なメニューを楽しめます。1階は、気軽に中国茶と中華スイーツを楽しめるカフェスタイル。日本では「亀ゼリー」として知られる「亀苓膏(きれいこう)」は伝統的な中華デザート。コラーゲンをたっぷり含んでいるので、女性に人気です。

銀座 麒麟(ギンザキリン)

東京都中央区銀座6-9-15MAP

03-3572-0039

1Fスイーツフロア 11:30~22:30( L.O.21:30) 日曜・祝日~21:00 (L.O.20:00) ※各フロアにより異なる

無休


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いかがでしたか?
今回は過去に紹介した記事から、覚えておきたい、東京・銀座周辺の薬膳メニューがいただけるお店をまとめてご紹介しました。
商品や営業時間、定休日などの情報は、各店舗に確認してからおでかけしてくださいね。

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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