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加賀野菜や旬の食材のごはんがいただける金沢のカフェ&レストラン8選

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加賀野菜や旬の食材のごはんがいただける金沢のカフェ&レストラン8選
観光スポットをめぐったあとは、お腹もペコペコ。旅先でのランチに味わいたいのは、やっぱり地元産の食材や郷土の名物です。
今回は、近江町市場や金沢城公園などの金沢の名所近くにある、加賀野菜を使ったメニューのあるお店をご紹介します。地元の食材をおいしくいただいて、旅の思い出に加えましょう。

ボウルいっぱいのサラダ!ヴィーガン専門「ロサンゼルス」

ボウルいっぱいのサラダ!ヴィーガン専門「ロサンゼルス」 「ベジコンビネーションランチ」(1680円)は。サラダに、ライスまたはバーガーのメインがセット
金沢城公園の大手門入口近くにある「Organic&Natural Los Angeles(オーガニックアンドナチュラル ロサンゼルス)」。加賀野菜や地元無農薬野菜をたっぷり使ったヴィーガン料理が人気を集めています。

たっぷりのサラダとソイミートのメインがセットになったランチが人気。サラダは、直径20センチはある大きな木のボウルに加賀野菜の金沢春菊、加賀れんこんのほか、からし水菜、ルッコラなど旬の無農薬野菜がたっぷり。野菜本来の風味や甘みを味わいましょう。

Organic&Natural Los Angeles(オーガニックアンドナチュラル ロサンゼルス)

金沢市大手町2-25MAP

076-225-7573

10:00〜18:00

不定休


美しい九谷焼で味わうごはん「おいしいいっぷく鏑木」

美しい九谷焼で味わうごはん「おいしいいっぷく鏑木」 平日限定の「和御前」(2200円)。丼をメインに、鯖いしる干し焼き、酢物などの小鉢3~4品、デザート付き
長町武家屋敷跡の一角にある「鏑木商舗」は、文政5年に開業した九谷焼の商家。店内に併設された「おいしいいっぷく鏑木」は、九谷焼の器でお茶や食事を楽しめる食事処です。

平日限定のランチメニュー「和御前」は、近江町市場で仕入れた季節の食材を使った丼がメインで、この日の内容は甘エビとバイ貝と鰆のトロのお刺身でした。土曜・祝日のランチなら、「いっぷく弁当一汁六菜」をどうぞ。

おいしいいっぷく鏑木(オイシイップクカブラギ)

金沢市長町1-3-16 鏑木商舗内MAP

076-221-6666

10:00~22:00(L.O.21:30) ※ランチ11:30~15:00

不定休 ※主に日・月曜休み


薬草ソースがメインディッシュの決め手!「百薬キッチン」

薬草ソースがメインディッシュの決め手!「百薬キッチン」 「百薬御膳」(1400円)は、加賀麩や地物の野菜がたっぷり
長町武家屋敷跡の路地裏にある「百薬キッチン」では、心を込めて育てられた石川産の米や野菜を使った、美味しくて体にやさしい料理が昼夜ともに楽しめます。

人気のランチメニューは「百薬御膳」。メインの薬草豆腐ハンバーグは、豆腐と鶏肉を合わせたやさしい味わい。薬膳ソースが味のアクセントになっています。たっぷりと添えられた旬の野菜はほとんどが、地元の農家で育てられたもの。契約農家で丁寧に育てられた玄米ごはんやおかずにお箸も進みます。

百薬KITCHEN(ヒャクヤクキッチン)

金沢市長町2-3-23-2 MAP

076-255-1893

11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:30〜21:30(L.O.20:30)※夜は土・日・月曜、祝日のみ営業

火曜(祝日の場合は営業) ※不定休あり、要確認


メインの選べるおにぎりランチが人気。「心味」

メインの選べるおにぎりランチが人気。「心味」 「おにぎりランチ」はおにぎり2個にサラダ、小鉢、味噌汁付き(平日930円、土・日曜・祝日はドリンク・デザート付き1350円から)
金沢駅から徒歩4分、此花町にある「cocomi 心味(ここみ)」は、加賀野菜や地元の有機・無農薬野菜や、石川のブランド豚「能登豚」を使ったメニューが豊富なレストラン。

人気の「おにぎりランチ」では、加賀野菜たっぷりの生春巻きや、グルテンフリーの野菜と豆乳のグラタンなど、14種類もの中からメインメニューが選べます。おにぎりは、定番の具に加え、蓮根そぼろ、椎茸と茄子のマーボー風、五穀米など、19種類の中から選ぶことができます。季節ごとにメニューも変化するので飽きさせません。

cocomi 心味(ココミ)

金沢市此花町11-22 中川ビル1FMAP

076-255-3559

11:30~14:30(L.O.14:00)、17:30~23:00(L.O.22:00)

日曜、第1月曜


40種がそろうおにぎり専門店「釜炊きおにぎり みつや」

40種がそろうおにぎり専門店「釜炊きおにぎり みつや」 左から時計回りで、「能登しいたけ」、「能登牛」、「加賀レンコンのキンピラ」
金沢の人気スポット「金沢21世紀美術館」からすぐの本多町にある「釜炊きおにぎり みつや」は、テイクアウトもできるおにぎり専門店。梅干しやこんぶ佃煮などの定番はもちろん、加賀野菜など地元の食材を使ったものから、うにやハンバーグなどのユニークな具材までおよそ40種類のおにぎりがそろっています。

お得な「日替わりセット」は、本日のおにぎり2種に、赤だしのお味噌汁、一品料理が2皿付き。週末の一品料理は、観光客の方に喜んでもらいたいと、加賀名物の「治部煮」になっているのも嬉しい心遣いです。

釜炊きおにぎり みつや(カマタキオニギリミツヤ)

金沢市本多町3-10-15MAP

076-205-7827

11:00~21:00L.O.

不定休


近江町市場近くの隠れ家的レストラン「ニワトコ」

近江町市場近くの隠れ家的レストラン「ニワトコ」 「週替わり お昼ごはん」(1000円)は、メイン料理、小鉢2種、ごはん、味噌汁、ニワトコ(エルダ―フラワー)ジュースのセット
近江町市場から徒歩3分。古い町家を改装した「ニワトコ」は、大きな窓から光が差し込む温かな雰囲気のレストラン。こちらでは、近江町市場などから仕入れた季節の食材を丁寧に料理したランチが楽しめます。

毎週金曜日に切り替わる「週替わり お昼ごはん」は、店主の尾﨑有希子さんが、“ごはんに合うこと” “満たされること” “身近な旬を美味しく食べられること”の3つにこだわって、ひとつひとつのメニューに深い想いを込めて作っています。
西洋ニワトコの花を煮出したシロップから作った、さっぱりとした味わいのジュースがセットになっているのもうれしいですね。

食事と喫茶 ニワトコ(ショクジトキッサニワトコ)

金沢市尾張町1-9-7-1MAP

076-222-2470

11:30~17:00

木曜、不定休の場合あり


地元の魚介や野菜の小鉢が並ぶランチ。「日々魚数奇 東木」

地元の魚介や野菜の小鉢が並ぶランチ。「日々魚数奇 東木」 ぶりの刺身、いわしの目刺し、しめさばの酢味噌添えなど、お魚たっぷりの「ランチ」(1000円)
金沢駅から徒歩5分、金沢別院通り沿いにある「日々魚数奇 東木(ひびさかなずき とうぼく)」。ランチで金沢の食が堪能できると評判です。

店主自ら毎朝、金沢港の市場などから新鮮な海の幸や地元の食材を仕入れ、その食材に合わせてその日のメニューを決定。お魚をメインに、地元の野菜など旬の食材を使った10品の小鉢が並びます。 お酒が好きな方は、酒の肴にぴったりの一品料理がそろう「夜のコースメニュー」もおすすめです。

日々魚数寄 東木(ヒビサカナズキトウボク)

金沢市此花町1-6MAP

076-224-4266

11:30~14:00 (L.O.13:30)、18:00~22:30(L.O.22:00)

水曜、不定休の場合あり


“石川県産”にとことんこだわったメニュー。「きにつちに」

“石川県産”にとことんこだわったメニュー。「きにつちに」 「菜菜ご膳」(1300円)
ファッションやグルメなど金沢のおしゃれなお店が集まる「タテマチ」にある「きにつちに」は創作料理が評判のバル。野菜や米などの食材はもちろん調味料まで“石川県産”にとことんこだわっています。

日曜のみいただける人気メニューのランチ「菜菜ご膳」は、加賀れんこんや五郎島金時など色鮮やかな野菜チップスがトッピングされた華やかなプレート。栄養バランスばつぐんのおかず5~6品を楽しめます。食後には日替わりのデザートもおすすめです。

竪町びぁばぁる×まるしぇ きにつちに(タテマチビィアバァル×マルシェ キニツチニ)

金沢市片町1-12-24 竪町ストリートMAP

076-254-0085

18:00~24:00、日曜12:00~15:00、18:00~23:00

水曜


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いかがでしたか?
今回は過去に紹介した記事から、覚えておきたい、地元野菜や新鮮な魚介のごはんがいただける、金沢のお店をまとめてご紹介しました。
商品や営業時間、定休日などの情報は、各店舗に確認してからおでかけしてくださいね。

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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