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エシレ・メゾン デュ ブール

フランス産発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』から、エシレバターをふんだんにつかったクリームと焼菓子を堪能できるケーキ「Chapeau Échiré(シャポー・エシレ)」が新登場♪

ベースとなるガトーには、澄ましバターを使い、じっくりと焼き上げることでバターの繊細な味わいを引き出しています。さらにミルキーでコクのある滑らかなバタークリームをたっぷりとのせ、てっぺんには金箔をあしらい贅沢に仕上げた一品です。口中に広がる “エシレ バター”の芳醇な香りと、洗練された上質な味わいを楽しんで。

〇「Chapeau Échiré(シャポー・エシレ)」
価格:810円

販売場所:ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)
【住所】東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
【営業時間】10:00~20:00 (不定休)

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