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軽井沢で買いたい!今が旬の、信州りんごを使ったお土産4選

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軽井沢で買いたい!今が旬の、信州りんごを使ったお土産4選
旅行に行く前に、知っておくと便利なおみやげを紹介する「おみやげ図鑑」。

今回は都心から2時間以内で行ける避暑地・軽井沢のおすすめのお土産をご紹介します。豊かな自然に囲まれたりんごの名産地である軽井沢には、信州りんごを使ったおいしいスイーツがたくさんあります。なかでも軽井沢の中心地とも言える「旧軽井沢銀座通り」近くで見つけたものばかりを集めてみました。

人気の焼き菓子「国産林檎のバターサブレ」

人気の焼き菓子「国産林檎のバターサブレ」 「国産林檎のバターサブレ」(6個入・972円)
甘酸っぱいりんごとバターが香るバターサブレ。さくさくとしたサブレ生地の上にアーモンドクリームを絞り、シナモンをきかせた国産りんごのジャムと果肉を重ねて、パイ生地とともに焼き上げた一品です。クリームの甘さとりんごの酸味のバランスがベストマッチ。
軽井沢本店限定の「紅玉林檎のバタースコッチアップルパイ」もおすすめです。

FOUNDRY 軽井沢本店(ファウンドリー)

北佐久郡軽井沢町大字軽井沢800MAP

0267-41-6432

10:00~18:00

10月8日までの夏季営業期間中、水曜定休

FOUNDRY 軽井沢本店

キャラメルが香る、しっとりふわふわのプチケーキ

キャラメルが香る、しっとりふわふわのプチケーキ 「林檎キャラメルのパウンドケーキ」(5個入り/1093円)
昨年8月にオープンしたばかりの「軽井沢キャラメルクリーム」は、旧軽井沢商店街にあります。キャラメルをメインに、りんごとのマリアージュが楽しめるパウンドケーキは、キャラメルの香りとほのかなりんごの甘み、口に入れたときのふんわり柔らかい食感が特徴です。ティータイムのおともにぜひ。

軽井沢キャラメルクリーム(カルイザワキャラメルクリーム)

北佐久郡軽井沢町大字軽井沢586-1MAP

0267-31-6830

9:00〜17:30

なし

軽井沢キャラメルクリーム

自家製のカマンベールが溶け込んだアップルパイ

自家製のカマンベールが溶け込んだアップルパイ 「自家製カマンベールのアップルパイ」(2592円)。賞味期限は要冷蔵で10日
1982年創業のチーズ工房が作ったアップルパイ。自社農園で育て、収穫した信州産の紅玉りんごを主に使って焼き上げたパイの中に、りんごと相性の良い自家製カマンベールチーズがたっぷり入った、芳醇な味わいのオリジナルケーキです。しっとりとして濃厚な味わいは、大切な人へのお土産に喜ばれること間違いありません。

アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店(アトリエ・ド・フロマージュ キュウカルイザワテン)

北佐久郡軽井沢町軽井沢2-1MAP

0267-41-4033

10:00~17:30、土曜 〜18:00

なし

アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店

パンに塗って食べたい!りんごのバターとプリンジャム

パンに塗って食べたい!りんごのバターとプリンジャム 「りんごバター&プリンジャム&クラッカーセット」(2126円)
信州りんごにバターを加え、ミルキーな味に仕上げた「信州林檎バター」(648円)と、マダガスカル産のバニラビーンズを使った「プレミアムプリンジャム」(685円)、それにクラッカーの贅沢な詰め合わせ。りんごバターや、トロッと煮詰められた濃厚なプリンジャムは、トーストやパンに塗って食べるだけで食後のスイーツになりますよ。
プリンジャムは、一番人気の「プレミアム」のほか、「スイート」と「ビター」(各685円)の3種類。お好みに合わせてチョイスして。

グロッサリーコート Cerfeuil 軽井沢銀座店(グロッサリーコート セルフィユ カルイザワギンザテン)

北佐久郡軽井沢町軽井沢606-4MAP

0267-41-3228

不定休

グロッサリーコート Cerfeuil 軽井沢銀座店

いかがでしたか?
名産の信州りんごを使ったおいしい軽井沢スイーツ、「旧軽井沢銀座通り」の近くでお土産を選ぶ際の参考にしてみてくださいね。

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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