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#ガンボ の詳細情報

国:#アメリカ🇺🇸
発祥地:#ニューオリンズ
料理の特徴/詳細:ニューオリンズの名物料理。ネイティブインディアンの食文化に、フランスのブイヤベース、スペインから伝わった玉ねぎ・とまと・ピーマン、西アフリカのオクラなど多国籍の食が加わって誕生したスープ料理です。

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