横浜・山手の高台カフェで、旬を体感♪ この時期限定の「苺づくしパフェ」！

216

2019.03.09

「喫茶エレーナ」は、横浜・山手の高台にある、見晴らしの良い老舗カフェ。生フルーツをたっぷり使った自家製デザートが評判で、旬を取り入れた“季節のパフェ”は大人気。今なら、瑞々しい苺のおいしさが際立つ「いちごパフェ」やケーキが、期間限定で味わえます。

高台にある、格別の癒し空間

赤い屋根と白壁が目をひく建物

JR石川町から小高い丘を登ること徒歩8分。洋館が立ち並ぶ閑静な通りに佇む「喫茶エレーナ」は、1975年創業の、山手きっての名喫茶。店主が気さくに迎えてくれるお店は、この街のような心地よい空気に満ちていて、長年の常連を中心に、遠方から訪れる人が多いのも納得です。

横浜の街を望む窓際が特等席。親交のあった、横浜出身の画家・柳原良平氏の絵画にも注目

ご主人のセンスが光る内装も柔らかな雰囲気で、とても魅力的。インテリアは、年代の違うアイテムでミックスされ、美しいブルーを効かせた上質な椅子など、思わずワクワクしてしまいます。
そして、気分をさらに盛り上げるのが、大きな窓から一望できる横浜の街並み。美しい眺めが、癒しへと導いてくれます。

爽やかなイチゴの美味しさが凝縮したパフェ

手作りにこだわり、限定農家からフルーツを取り寄せ、一つひとつ店内で用意しているスイーツ。中でも、苺が旬を迎えるこの時期限定の「いちごパフェ」目当てに訪れるファンは数知れず。

酸味の効いた「とちおとめ」に合う、自家製カスタードと濃厚アイスのコンビネーションが絶妙で、丁寧な手仕事によって、ぐんとおいしく感じられます。

「いちごパフェ（冬春限定）」（980円）

苺がコロン♪　ふかふか「いちごタルト」

「いちごのタルト（冬春限定）」（470円）

苺シーズン限定の「いちごのタルト」も、季節を感じる“とっておき”。ふかふかのタルト台に、自家製カスタードと生クリームが層をかさね、それぞれの味わいと、食感を楽しめる一品です。コロンと乗った「とちおとめ」の甘酸っぱさが相性抜群。

香り豊かな“シーズンティー”と共に

シーズンティーを使った「ダージリンストレート（ホット）」（780円）

長年、店主がスイーツと共に力を注ぎ続けるのが“シーズンティー”と呼ばれる旬の紅茶。ダージリンには、年に3回、春、夏、秋と、質の良い茶葉が作られる時期があり、お店では、それに合わせて抜群のタイミングで味わえるのが人気の理由。茶葉は、高品質な紅茶を作る、インドの農園から輸入し厳選した、店主こだわりのものを使っています。

とびきりおいしいスイーツと組み合わせて、味わいの変化を楽しんでみてくださいね。