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ドイツ菓子 レーゲンス

『ドイツ菓子 レーゲンス』の『リンツァートルテ』

『ひとり小型連休』(←大型連休後に頂いた私だけの2連休)の締めは、読書がしたくて、私のお気に入りの街のケーキ屋さんへ。

このお店の人気No.1という『リンツァートルテ』は、オーストリアのリンツ地方発祥のお菓子。
ドイツでもよく食べられるそうです。
スパイスの効いた生地にクリームチーズとブルーベリーがサンドされています。
レシピが書物として残された初めてのケーキという説もあるそう。
チーズの酸味・ブルーベリー・スパイスの効いた大人な生地が、紅茶とよく合います!!
紅茶はもちろんロンネフェルト✨
ピアノの調べが流れる空間で頂くドイツ菓子・ドイツの紅茶・大好きな本♪
珠玉のひと時でした💛

#ドイツ菓子レーゲンス#リンツァートルテ#ロンネフェルト#わたしの街#おでかけ日和#おいしい時間

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