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銀座 緑寿庵清水

✩✰꙳‧✧̣̇‧✡⋆✩⡱銀座 緑寿庵清水①
㊗️新元号 令和 御即位記念の金平糖✩✰꙳‧✧̣̇‧✡⋆✩⡱
先日ミキモトの「ボンボニエール」展(5/10終了)
を見た私。すっかりその世界に魅了され金平糖が食べたくなりました。(ボンボニエールは高価すぎて変えません🤣)
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ボンボニエールとは皇室の即位や皇族の成婚、誕生など祝いの際に皇室から引き出物として贈られる手のひらサイズの小箱の事で
これに金平糖を入れます。
明治期よりこの習慣が始まり🇯🇵日本の高い美意識を世界に示す役割も担ったそうです。
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✨✨✨皇室御用達の金平糖専門店 緑寿庵清水

創業1847年
一子相伝の技......とあります。
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桐箱入りの金平糖は
5ミリほどの小粒で5色あって、とても美しい° ✧ (*´ `*) ✧ °
皇室の高貴なお方はこのようなものをボンボニエールからツマミながら上品に召し上がるのね🥰
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銀や磁器に繊細な装飾を施した芸術品のような
ボンボニエールは持ち合わせがありません🙀
写真の代用品はなんと中国土産の朱肉入れ^^;
見えないですよねボンボニエールに......。
まあ🐰で可愛いいから良しと💕
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よく噛んで食感を楽しむと良いそうで
ボリボリ噛んで食べていたら
お上品を通り越してしまいました° ✧ (*´ `*) ✧ °
やっぱりゆっくり舐めて食べたいですね✨
勿体ないくらい高価な金平糖ですから。
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もう1つ 庶民的なのも買いました。
それは次の投稿で。
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この御即位記念金平糖は限定品につき5/21完売したそうです。
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