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Bar Cactus

Bar Cactusさんにて。前回お邪魔した際に見た気になるワード、”サボテンアイス“をオーダーしてみました。
パッと見はほんのり緑がかったアイスクリーム🍨、くんくんしてみると青臭い香り…。一口含むとやはり植物系の青い感じが広がります。
”やっちまったか…💦”と一言漏らすと”もうちょっと食べてみて下さいね“と返すスタッフさん。細かいサボテンの粒を感じながら食べ進めると”あれ⁉️“。青臭い感じが変化した様に感じます。いい意味で何とも言えない不思議な風味、テキーラを含みつつ一口、スッと抜ける爽やかな甘みが感じられてこれヤバい🤣
飛び道具的なイメージで挑んだこのアイス、お店を出る頃にはすっかりファンになってしまいました😆
#ことりっぷ大阪 #長堀橋 #テキーラ #Bar #アイスクリーム #サボテン

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