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アンドリア

#ブッラータ の詳細情報

国:#イタリア🇮🇹
発祥地:#アンドリア
料理の特徴/詳細:プーリア州の町、アンドリア発祥の幻のチーズ。モッツァレラ生地の中に、さらにクリーミーなフレッシュチーズを入れ、巾着型に絞った形が特徴のチーズで、ナイフを入れると中のチーズがと溶けだします。

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