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#ソムタム の詳細情報

国:#タイ🇹🇭
発祥地:#イサーン地方
料理の特徴/詳細:タイ東北部イサーン地方発祥の料理。青パパイヤやインゲン、トマトなどの野菜に唐辛子、にんにく、ライム、魚醤、砂糖を加え、木製すり鉢とすり棒でポクポク叩いて作るタイ定番のサラダです。

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