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#ゴイ・クン の詳細情報

国:#ベトナム🇻🇳
料理の特徴/詳細:ゴイ・クンと呼ばれる生春巻きは、フォーとともにベトナムを代表する料理のひとつ。豚肉や茹で海老、野菜などを米粉でできたバインチャンと呼ばれる薄い皮で巻いたもので、ピリ辛の甘酢ソースをつけて食べるのが一般的です。

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