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Thoi Son

*フルーツのおもてなし*
ホーチミン郊外のミトーは、メコン川下りの拠点。
ミトーからメコン川の中洲へ渡るといろいろとおもてなしがありました。
途中、たくさんのフルーツとお茶で休憩。
ランブータン、ドラゴンフルーツ、パパイヤ、ロンガン、パイナップル…真ん中にあるのは塩と唐辛子のミックス!
お好みでつけていただきます。
南国フルーツは目にも鮮やかでみずみずしく、暑い気候だからこそのおいしさ。
キッチュな感じのお皿もベトナムらしくて素敵でした。

*ここのメコン川下りは、現地ツアーなどに参加するのが一般的のようです。
#ミトー#ホーチミン#ベトナム#東南アジア#フルーツ#フルーツづくし#メコン川

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