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黒部ダムレストハウス

黒部ダムを見ながら食べる本家黒部ダムカレー。黒部ダムレストハウスで。
湖面の色をほうれん草のグリーンで表現しているのは知っていましたが‥。
ポテトサラダは放水、放水の水しぶきをキャベツの千切り。らっきょうは、なんとコンクリート壁を、パセリは対岸の木々を現しているとは!ちなみにヒレカツは流木と遊覧船。
しかもこのカレー美味しい。ほんのり辛くてココナッツミルクがまろやか。観光地で食べるカレーにしてはかなりレベルが高い✨

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