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masu cafe

大垣にあるmasu cafeへ行って来ました。
以前から食べたいなぁ…と思っていた白雪ケーキ🍰を食べて来ました。
白雪ケーキは、スポンジ生地と生クリームに、大垣「渡辺酒造醸」の大吟醸「白雪姫」を効かせているのだそう。
しっとりとした食感にふんわりと日本酒が香り、見た目・味共に上品で、その名のとおりの"白雪"なケーキでした❄️
#岐阜#大垣#masu cafe#白雪ケーキ#スイーツ#日本酒#ゴーラー隊

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