ログイン / 会員登録するアカウントを選択

夜ごはんです。
今日はインド料理にしました。
カチュンバというサラダと、
サモサ風揚げ餃子です。
カチュンバは、スパイスが効いた
インドの代表的なサラダで、
パクチーとクミンを加えています。
そしてサモサ風揚げ餃子は、
今日はカレーも作っているんですが、
このカレーを少しアレンジして
ガラムマサラを混ぜてから餃子の皮で包み、
餃子の皮にもガラムマサラを
少しまぶして揚げています。
このサモサは、カレーがあまった次の日の
娘のお弁当にも作る時があります。
さてさて、少しずつお酒も飲みつつ、、、☆
頂きます(*^ω^*)
#インド料理 #おうち時間 #おうちごはん #おうちでことりっぷ #夜ごはん

「エリア/ジャンル」の関連投稿写真