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川島あめ店

富山県富山市「川島あめ店 」さん。
寛文三年あめ屋のマーシュと、麦芽水あめ、その他もろもろ購入。
マーシュは、卵白と麦芽水飴で作られて、優しい甘さで、サクサクシュワっと溶けて無くなります!
美味しい…。
麦芽水あめは、お砂糖が使われていないので、後味もサッパリ、お料理にも使えるそうです。
私は、そのまま食べておりますが…笑
店舗は小さいですが、店員さんも優しく色々と教えてくださいます!また、立ち寄りたいお店です。

#川島あめ店
#おみやげ

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