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手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」

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手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
三重県の名峰・御在所岳を望む、のどかな田園風景の中にたたずむ一軒家。ここで楽しめるのは贅沢な朝ご飯や温かな煮込み料理、かわいい焼菓子など、ほっと心が和む品々。時と場所を忘れさせてくれるその空間は、きっとお気に入りになるはずですよ。

田園風景の中に佇む、一軒家カフェ

田園風景の中に佇む、一軒家カフェ
近鉄湯の山線「大羽根園」駅から徒歩5分の場所にある「カフェスナッグ」。地元菰野町に暮らしながら自分たちの理想とするお店を手作りしている、藤田さん夫婦が営むカフェです。雑木林や茶畑に囲まれ、ローカル電車の音が時折響く…。そんな風景や環境が気に入り、この場所にお店を建てることに決めたと言います。

田舎で見つけた温かい部屋のように

田舎で見つけた温かい部屋のように
イギリスなどヨーロッパの古道具を中心に、古いものが持つ味わいを大切に作り上げたという店内は、映画のワンシーンに登場するようなたたずまい。
ヨーロッパの田舎にある古い民家に迷い込んだような、不思議な感覚を覚えます。お店を建てて10年ほどになりますが、ドアや窓枠、壁紙などにあえて使い込まれた品を使うことで、それ以上の風合いが生み出されているようです。

一日のはじまりにスペシャルな朝食を

一日のはじまりにスペシャルな朝食を 「イングリッシュブレックファースト」(1350円)
近くにある湯の山温泉周辺に素泊まりの宿があったことから「カフェスナッグ」ではモーニングの営業をしています。パンとドリンクのセットやサンドイッチのほか、スペシャルな朝食をと考案したのが、パンやグラノーラ、ベーコンなどすべて自家製仕上げた「イングリッシュブレックファースト」。イギリスの家庭料理である白いんげんの煮込みやスクランブルエッグのほか、地元野菜を使った総菜なども盛り合わせたプレートになっていて、栄養バランスも抜群です。

かわいい表情のクッキーにひと目惚れ

かわいい表情のクッキーにひと目惚れ
タルトやクッキーなど焼菓子も人気で、特に型から手作りしているアイシングクッキーはそのかわいいフォルムと繊細なアイシングでお土産にする人も多いそう。それぞれ名前がついたウサギとネコのクッキーはお店の定番商品。国産小麦やバターなど素材も厳選し、味わいもひとつひとつ異なります。イベントや誕生日用にオーダーメイドで作ることも可能で、連日オーダーが絶えないほど人気なのだそう。
「カフェスナッグ」ではアイシングクッキーのほかにもケーキやドリンクなどほとんどがテイクアウトできます。ころんとかわいいクッキーがトッピングされたパフェは自家製グラノーラやアイスで食感も楽しい一品。イギリスのメーカーから取り寄せているという紅茶も、オリジナルのテイクアウトカップがおしゃれで、デザインでも楽しませてくれます。

「スマイリーパフェ」(500円)と「紅茶アールグレイ」(420円)
モーニングからランチ、ティータイムまで、シンプルな素材で手作りしたご飯やお菓子で迎えてくれる「カフェスナッグ」。何より藤田さん夫妻が自分たちの好きなものを大切にしながら作り上げた温かな雰囲気に、心が癒されます。湯の山温泉を訪れたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Cafe Snug(カフェスナッグ)

三重県 三重郡菰野町菰野4727-1 MAP

059-393-2285

9:00~17:00

水・木曜※臨時休業あり


※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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