【La PALETTE Homme Tetu🇯🇵愛知県1/47】
コロナ禍で思うように外出することが出来ないので
今年からチャレンジすることにした
🇯🇵47都道府県🍋レモンケーキお取り寄せの旅🍋
何処からスタートしようか迷い…50音順に💨
ということでNo.1❤︎愛知県（1/47）
愛知県東海市にある「La PALETTE Homme Tetu」さん
名鉄河和線🚃高横須賀駅から徒歩5分👣
店名:La PALETTE（ラ パレット）には
スタッフ全員が色々な味や香り、色、サービスを
🎨パレットの上で絵の具を混ぜ合わせるように
お客様に提供したいという想いが込められているんだそう
焼き菓子部門累計販売実績、リピーター率
共にNo.1✨商品となっているのがこちらの「レモンケーキ」
直径約6cm・高さ約3cmの珍しいお椀型🍋
開けた瞬間にフワァ〜ッと甘く美味しそうな香り〜╰(*´︶`*)╯
コーティングのホワイトチョコレートは柔らかいタイプ
ひとくち食べてみると
甘くジューシーで存在感ある大きさの
🍋レモンピールはザクザク食感✨←クセになります❣️
そこに🍊オレンジピールの香りが加わり美味しさが増す⤴︎
発酵バターを使用した生地にはコクがあり
上火と下火をコントロールしつつ焼き上げているとのことで
しっとり加減が丁度良い(๑˃̵ᴗ˂̵)
🍋の酸味はないけれど（笑）
🍋ピールの食感と風味の良さはかなりのもの✨
リピーター率No.1に納得(๑˃̵ᴗ˂̵)
レモンケーキ詰め合わせ5個入（税込1,350円）
一緒に購入したママンマドレーヌは
シェフが子供の頃に食べたお母様の手作りおやつを再現したもの
フワッとしていて優しさが伝わって来るような味わい(^-^)
（🍋ケーキシリーズ:305）
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#47都道府県レモンケーキお取り寄せ
- 2021.01.17
- d-maru
- eccoさん ♪
こんにちは٩( ᐛ )و
そんな偶然もあるのですね✨
とても美味しかったので一度召し上がってみて下さい（^人^）
このお店の近くに「旭軒」さんと「アベニール」さんというお店があり…どちらもレモンケーキを販売していました_φ(･_･
いつの日かお邪魔したいなと楽しみに取っておくことにしました🍋
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行ったことはないけれど…😅
買いに行ってみます🚗