
【毎日おやつ】日本素材のジュレがみずみずしいチョコレート「瑞穂のしずく 国産果実と蜂蜜」/京都府
2021.04.27

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は京都府の「瑞穂のしずく 国産果実と蜂蜜」をご紹介します。
「日本ならでは」が随所にちりばめられた一品
箱の中に美しく並ぶ色とりどりのチョコレートたち。京都の三条通に位置する「ベルアメール京都別邸」の「瑞穂のしずく」は、枡に見立てたショコラの中に日本素材のジュレが入っています。水引がかけられたパッケージは、装いにもこだわる、日本ならではの贈り物を表現しているのだとか。
今回ご紹介するのは、「瑞穂のしずく」の「国産果実と蜂蜜」。日本のフルーツとはちみつをジュレに仕立てています。ジュレには宮崎県産の「日向夏」、山梨県産の「桃」、青森県産の「りんご」、茨城県産の「メロン」、瀬戸内産の「レモン」などの全国各地から厳選したフルーツを使用した5つのフレーバーがそろいます。
今回ご紹介するのは、「瑞穂のしずく」の「国産果実と蜂蜜」。日本のフルーツとはちみつをジュレに仕立てています。ジュレには宮崎県産の「日向夏」、山梨県産の「桃」、青森県産の「りんご」、茨城県産の「メロン」、瀬戸内産の「レモン」などの全国各地から厳選したフルーツを使用した5つのフレーバーがそろいます。
とろりと広がるジュレを楽しんで
ビターチョコやホワイトチョコなど、フレーバーによってショコラも異なり、みずみずしくフルーティーなジュレとの相性は抜群。「瑞穂のしずく」には、ほかにも日本酒やお茶のジュレが入ったものもあります。
「ベルアメール京都別邸」は、日本発のチョコレート専門店「ベルアメール」が京都でスタートしたブランド。日本の素材や四季を大切にしたショコラや焼菓子がそろいます。目も舌も幸せになれるようなスイーツをおやつにいかがですか?
「ベルアメール京都別邸」は、日本発のチョコレート専門店「ベルアメール」が京都でスタートしたブランド。日本の素材や四季を大切にしたショコラや焼菓子がそろいます。目も舌も幸せになれるようなスイーツをおやつにいかがですか?
【おやつデータ】
●瑞穂のしずく 国産果実と蜂蜜
価格:1620円
内容:5個
賞味期限:冷暗所にて30日
購入できる主な施設:Chocolat BEL AMER 京都別邸
オンラインショップ:https://www.belamer-kyoto.jp/onlineshop/
Chocolat BEL AMER 京都別邸(ショコラベルアメール きょうとべってい)
075-221-7025
10:00~20:00(L.O. 19:30)※時期により変更あり
不定休
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
文:Union Synapse 写真:清水ちえみ