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タイ料理 RAhOTSU

【 一口で南国が脳裏にうかぶかき氷 】
奈良県のかき氷を初めていただき、
とても幸せな気持ちになった仕事終わり。
こちらは新宿の高島屋で開催されている、
『グルメのための味百選』
という催物。
その中に奈良からのかき氷屋さんが6店舗。
憧れの奈良のかき氷は、
『RAhOTSU』
螺髪(ラホツ)さんでいただきました!
✳︎
タイ産マンゴーとライムヨーグルト
¥1,900
✳︎
その名のとおり、
ココナッツにマンゴー、
爽やかなレモンやライム、
そしてヨーグルト。
酸味と甘みもちょうど良くて、
一口食べただけでアジアンリゾート気分。
奈良県のかき氷って本当にすごい!!!
(スポットはいつか行きたい現地のお店)
✳︎
それにしても会場はかなりシュールでした。
壁に向かってお一人様ずつで食べる、
しかもスタンディングスタイル!
そして完全事前予約制です。
✳︎
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