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和菓子 まめいち

ひと月の和菓子🌙2021年 水無月
先月のまめいちさんの上生菓子のテーマは❰和菓子の日✨❱
和菓子の日は6/16なんだそう✨
上⬆️の和菓子は『阿の音色』
任明天皇は雅楽を最も愛した天皇と言われています💡
任明天皇の龍笛のあの音色🎼♪は平和をもたらし、邪気を祓います。
龍笛は、天と地の間、空を翔ける龍🐲の鳴き声。
ふわふわのおぼろ昆布が包んでいるのは道明寺が入った氷餅。
食べてみると、梅干しがこんにちは😃💡梅干しと昆布の旨味が和菓子に融合した美味しい和菓子です✨
左側⬅️の和菓子は『水無月🌙』
夏越の祓の行事菓子。
一年の半分の6月30日に穢れを祓い、また大晦日⛩️まで元気に過ごしましょう。
もちもちの外郞に甘納豆🥜をたっぷりのせて蒸しあげました。
北海道小豆🥜の風味豊かな和菓子です。
右側➡️の和菓子は『健康招福✨』
地球🌎はまるい。ただひとつ。
地球上のみんなに健康招福の祈りが届きますように。笑顔☺️になりますように✨カラフルな地球🌎の中には松の実🥜、マカダミアナッツ🥜、ピーカンナッツ🥜、若桃🍑、カシューナッツ🥜、モラセス、ケシの実などが入っています。
下⬇️の和菓子は『吽の言霊』
平安時代、自分の発した言葉は産まれて生きていると信じられていました。
美しい言霊は運気🔮を上げてくれます。
バタフライピー🌿やミント🌿、薔薇🌹🌿、ローズヒップ🌿、ハイビスカス🌺、レモン🍋を使った寒天がダルマさんみたいに重なっている和菓子です~✨
仕上げのチャービル🌿や金箔がいいお仕事してますよ💡😃
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