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おウチでBills『リコッタホットケーキ』🥞

NSWは毎日COVID感染者が増え続け、また4週間のロックダウン延長です…😿
ユニットの共同場でもマスク着用必須😷
買い物は一家族に一人だけ…
出かけるのは家族二人まで…(お子ちゃまは別)
10km以上は移動🈲

先月末にニュージーランドに行けたのは奇跡( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )

そんな訳でおウチ時間が増えた今、仕方ないなぁと言い訳しつつ、だらけてばかりなんだけど、オリンピック観戦も楽しめるし、ご飯作ったり、編み物したりしてます😊

Billsのレシピ本を図書館で何冊か借りてたので、定番の朝食『リコッタホットケーキ』を久々に作りました❣
ハニーコムバターは作らずに、バター🧈+ハニー🍯をたっぷりかけて〜😋
お店で食べるのとほぼ変わらず、しっとりふわふわなので、おウチでもBills気分を味わえます(๓´罒`๓)Yeah

この本、日本語でも出版されてますが、英語のWebsiteでもあったので、よろしければ試して見てくださいね😆

https://www.delicious.com.au/recipes/bill-grangers-easy-best-pancake-recipe/pkadbfxp

#OzLife #おうち時間 #リコッタホットケーキ

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