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Bernelių Užeiga

そろそろ寒くなってきたので、温かいものでも🍢

リトアニアというか、元ソ連の国にもボルシチはあるんですよー。
リトアニアでは「バルシチャイ」と言います。
夏用のバルシチャイもあり、そちらは「Šaltibarščiai(シャルティバルシチャイ:冷たいボルシチ」と言われていて、この画像の一般的なボルシチは冬限定です❄️

いつも横に添えられてるジャガイモの食べ方が分からなかった...周りの人みんな中に入れてたからそれが正しいんでしょうけど🥔
ここのお店はあまり観光客もいないし、手作りのギラ(黒パンを発酵させた飲み物)がとにかく美味しいんですよねー( ´∀`)
#リトアニア #リトアニア料理 #ビリニュス

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