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ピスタチオ好き注目♪ フランセ表参道本店「フランセパニエ ピスタチオ」期間限定発売

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ピスタチオ好き注目♪ フランセ表参道本店「フランセパニエ ピスタチオ」期間限定発売
“くだもの”と“木の実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」の表参道本店では、昨年も大好評の「フランセパニエピスタチオ」を、2022年9月2日から期間限定で発売しています。

ホロホロ・サクサク食感で大人気の「フランセパニエ」から、秋の期間限定味が登場。北海道産生クリーム・マスカルポーネ・ピスタチオの絶妙なハーモニーを楽しめますよ。
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“くだもの”と“木の実”を楽しむ、お菓子の原点へ

“くだもの”と“木の実”を楽しむ、お菓子の原点へ
戦後まもなく渋谷の洋菓子店からはじまったフランセ。
多くのファンに支えられ、フランセの看板商品であるミルフィユは、子どもから大人まで、永きにわたりたくさんの人々に愛されています。
定番のミルフィユをはじめとして、すべてのお菓子の素材や製法にこだわり、美味しさを追求。
パイの層、果実の食感、木の実の香りなど、ひとつひとつ丁寧に、本当に美味しいお菓子づくりに努めています。

人気No.1のフランセ看板商品、サクサク食感のミルフィユ

人気No.1のフランセ看板商品、サクサク食感のミルフィユ
「果実をたのしむミルフィユ 果実をたのしむ詰合せ」は、個性の異なる「いちご」「れもん」「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」4つのミルフィユを詰合せしています。
大切な方への贈り物や、手土産にもおすすめです。

「レモン」の美味しさをさらに追求。モンドセレクション金賞受賞

「レモン」の美味しさをさらに追求。モンドセレクション金賞受賞
「レモンケーキ」は、レモンピール、蜂蜜を加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングしています。
爽やかな香りと、甘さを抑えたレモンの風味を楽しめる、かわいらしいレモン型のレモンケーキです。

職人によるオールハンドメイド。表参道本店限定「フランセパニエ」

職人によるオールハンドメイド。表参道本店限定「フランセパニエ」
バレエのスカートを意味する「パニエ」。
表参道本店限定「フランセパニエ」は、幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。

大人気の「フランセパニエ」から、期間限定味「フランセパニエ ピスタチオ」が登場

大人気の「フランセパニエ」から、期間限定味「フランセパニエ ピスタチオ」が登場
今回期間限定で登場する「フランセパニエ ピスタチオ」は、ピスタチオ好きにはたまらない、コクのある深い味わいが魅力です。

ピスタチオ味のクリームは、北海道産生クリームにマスカルポーネとピスタチオペーストをブレンドし、コクのある味わいに仕上げられています。

フランス産バターを使ったパイ生地には feuilletage inverse(フィユタージュ・アンヴェルセ)という逆折り込み製法を採用。粉でバターを包む通常のパイ生地製法とは逆に、バターで粉を包むことで出来上がる、ホロホロ・サクサクとしたパイの食感を楽しむことができます。

こちらの商品は、併設するカフェでいただけるほか、テイクアウトも可能です。
北海道産生クリーム・マスカルポーネ・ピスタチオの絶妙なハーモニーを、この機会にぜひ味わってくださいね。

フランセ表参道本店「フランセパニエ ピスタチオ」

東京都港区南青山5-6-3 メーゾンブランシュII 2F

2022年9月2日~期間限定


※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

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