手土産やご褒美に♪春日部の “おいしい”を集めた 「かすかべフードセレクション」に16品が新登場
2023.03.22
埼玉県春日部市が認定する、地元で人気のおいしい商品を集めた「かすかべフードセレクション」。洋菓子、和菓子、お惣菜、ドリンク、調味料と、さまざまなジャンルのおいしいものが紹介されています。
毎日の食卓から贈り物まで、幅広い用途で活用できるので、現地へ訪れて購入することはもちろん、お取り寄せして春日部の逸品を楽しんでみるのもいいですね。
毎日の食卓から贈り物まで、幅広い用途で活用できるので、現地へ訪れて購入することはもちろん、お取り寄せして春日部の逸品を楽しんでみるのもいいですね。
かすかべフードセレクションとは？
さまざまな「こだわり」のもと生み出された春日部ならではの優れた食品を認定している「かすかべフードセレクション」。認定期間は3年間で、現在の第3期が令和5年3月末で認定期間満了となり、令和5年4月1日から新たに第4期がスタートします。
第4期は洋菓子、和菓子、お惣菜、ドリンク、調味料部門で25品が認定されました。今回は、第4期に新しく認定された16商品をご紹介します。
第4期は洋菓子、和菓子、お惣菜、ドリンク、調味料部門で25品が認定されました。今回は、第4期に新しく認定された16商品をご紹介します。
ダルトワ「庄和やきたてふる里ぽてと」
庄和地区に残るノスタルジックな思いがつまった、なめらかなスイーツ「庄和やきたてふる里ぽてと」。
サツマイモの紅あずまを使っているので濃厚な甘みがあり、生クリームとバターをたっぷり加え、しっとりほっこりした食感に仕上げたスイートポテト風のプチケーキです。小分けにされているので手軽に食べることができるのも嬉しいポイント。
サツマイモの甘い風味がベースとなっているため、コーヒー、紅茶、緑茶、なんにでも合い、そのままでも冷やしてもおいしい老若男女問わず楽しめる一品となっています。安心して食べてほしいとの願いから、砂糖は通常の砂糖ではなくキビ糖を使い、素材にもこだわっているのだとか。
手みやげとしてとても好評な逸品です。
サツマイモの紅あずまを使っているので濃厚な甘みがあり、生クリームとバターをたっぷり加え、しっとりほっこりした食感に仕上げたスイートポテト風のプチケーキです。小分けにされているので手軽に食べることができるのも嬉しいポイント。
サツマイモの甘い風味がベースとなっているため、コーヒー、紅茶、緑茶、なんにでも合い、そのままでも冷やしてもおいしい老若男女問わず楽しめる一品となっています。安心して食べてほしいとの願いから、砂糖は通常の砂糖ではなくキビ糖を使い、素材にもこだわっているのだとか。
手みやげとしてとても好評な逸品です。
庄和やきたてふる里ぽてと
■賞味期限／20日間
■保存方法／常温
1個 220円（税込） ※5個入、10個入、20個入あり
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／20日間
■保存方法／常温
1個 220円（税込） ※5個入、10個入、20個入あり
＊お取り寄せ／可
お菓子の家スワン「春日部麦わら帽子」
春日部特産品の麦わら帽子が楽しい食感のお菓子として登場。じっくりと丁寧に焼くことができる独自に開発された窯と、赤城山の裾野で収穫される国産小麦を工夫することによって頭の部分はしっとりと、つばの部分はカリッと仕上げ、アクセントとして中にクーベルのホワイトチョコレートを挟んだ、食べごたえのあるお菓子「春日部麦わら帽子」が出来上がりました。
様々な食感が楽しめ、全体に程よい上品な甘さがあるのが特徴。パッケージもお菓子のころんとした丸みを生かし、リボンを結んだ麦わら帽子に見えるようになっていてかわいいです。
まさに、店主の笑顔がお菓子になったかのような楽しい逸品をどうぞ。
様々な食感が楽しめ、全体に程よい上品な甘さがあるのが特徴。パッケージもお菓子のころんとした丸みを生かし、リボンを結んだ麦わら帽子に見えるようになっていてかわいいです。
まさに、店主の笑顔がお菓子になったかのような楽しい逸品をどうぞ。
春日部麦わら帽子
■賞味期限／3週間
■保存方法／常温
1個 250円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／3週間
■保存方法／常温
1個 250円（税込）
＊お取り寄せ／可
菓子工房オークウッド「いちじく」
パティシエが18年かけて探求し続けた大人のためのパウンドケーキ「いちじく」。
キャラメルとブランデーの香りを楽しみながら、黒いちじくのプチプチ感とクルミの軽やかな食感が実に良く、甘すぎず、軽すぎずの絶妙な味わいが楽しめるパウンドケーキです。
著名なグルメライターから、作り手の腕の良さや、全体の食感のバランスなどが高く評価され、日経新聞のおいしいパウンドケーキランキングで１位を獲得しています。
春日部の一流パティシエによる、こだわりのある手間暇かけた贅沢なパウンドケーキをいただいてみませんか？
キャラメルとブランデーの香りを楽しみながら、黒いちじくのプチプチ感とクルミの軽やかな食感が実に良く、甘すぎず、軽すぎずの絶妙な味わいが楽しめるパウンドケーキです。
著名なグルメライターから、作り手の腕の良さや、全体の食感のバランスなどが高く評価され、日経新聞のおいしいパウンドケーキランキングで１位を獲得しています。
春日部の一流パティシエによる、こだわりのある手間暇かけた贅沢なパウンドケーキをいただいてみませんか？
いちじく
■賞味期限／2週間
■保存方法／常温
1個 290円（税込） 箱入1本 1,800円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／2週間
■保存方法／常温
1個 290円（税込） 箱入1本 1,800円（税込）
＊お取り寄せ／可
菓子工房オークウッド
048-760-0357
10：00～18：00（カフェは11：00～LO16：45）
水曜、火曜は不定休
コンコルド「コンコルネ」
できたてのおいしさを味わうシンプルに「美味しい」を追求した究極のスイーツ「コンコルネ」。
注文を受けてから生地にクリームを流し込むというスタイルなので、「買った当日に食べて出来立てのおいしさを知ってもらいたい」というオーナーパティシエのこだわりがつまった一品です。
パイ生地は200℃で1時間20分かけてじっくり焼き上げた後、キャラメリゼという技法を用いて2度焼きしているため、パイ生地が軽すぎずしっかりとした味わいが楽しめます。クリームも日光御養卵を使用したカスタードクリームに生クリームを2割程度混ぜ込み、上品で全体的にまとまりある甘さに仕上げました。
コルネは時間がたつほどパイ生地とクリームとがなじんでしまい、食感が楽しめなくなるという事と、手間暇かけて作っていることから1日60本限定発売を20年間続けています。事前に予約すると対応してもらえるのもうれしいですね。
注文を受けてから生地にクリームを流し込むというスタイルなので、「買った当日に食べて出来立てのおいしさを知ってもらいたい」というオーナーパティシエのこだわりがつまった一品です。
パイ生地は200℃で1時間20分かけてじっくり焼き上げた後、キャラメリゼという技法を用いて2度焼きしているため、パイ生地が軽すぎずしっかりとした味わいが楽しめます。クリームも日光御養卵を使用したカスタードクリームに生クリームを2割程度混ぜ込み、上品で全体的にまとまりある甘さに仕上げました。
コルネは時間がたつほどパイ生地とクリームとがなじんでしまい、食感が楽しめなくなるという事と、手間暇かけて作っていることから1日60本限定発売を20年間続けています。事前に予約すると対応してもらえるのもうれしいですね。
コンコルネ
■賞味期限／当日
■保存方法／冷蔵
1個 240円（税込）
＊お取り寄せ／不可
■賞味期限／当日
■保存方法／冷蔵
1個 240円（税込）
＊お取り寄せ／不可
光苑「春日部梨アイス」
手にした人のアイデアが膨らむ春日部のかわいいキャラが新登場！
「春日部梨アイス」は、春日部特産の梨を使った熊の形をしたかわいいアイス。ジュースの中にちょこんと浮いた状態で提供されます。この商品は、他店でも利用して春日部市内の飲食店全体で盛り上げてほしいと店主が願いを込め、他店への卸売りも始めているのだとか。
コラーゲンでじっくりと梨を溶かし込んで作られたゼリー状のアイスとなっているため、春日部の真夏でもすぐに溶けずにじっくりと楽しめるのは、かわいい熊のどこから食べると良いかと悩む時間への配慮。どんな飲み物にも合うように開発されているので、他店でも出会えるかもしれない楽しみな商品です。
「春日部梨アイス」は、春日部特産の梨を使った熊の形をしたかわいいアイス。ジュースの中にちょこんと浮いた状態で提供されます。この商品は、他店でも利用して春日部市内の飲食店全体で盛り上げてほしいと店主が願いを込め、他店への卸売りも始めているのだとか。
コラーゲンでじっくりと梨を溶かし込んで作られたゼリー状のアイスとなっているため、春日部の真夏でもすぐに溶けずにじっくりと楽しめるのは、かわいい熊のどこから食べると良いかと悩む時間への配慮。どんな飲み物にも合うように開発されているので、他店でも出会えるかもしれない楽しみな商品です。
春日部梨アイス
■賞味期限／2カ月
■保存方法／-20℃以下で冷凍
1個 450円（税込）、店内飲食の場合は680円（税込） ※ジュース代込
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／2カ月
■保存方法／-20℃以下で冷凍
1個 450円（税込）、店内飲食の場合は680円（税込） ※ジュース代込
＊お取り寄せ／可
米粉パンFUKU～福「春日部ミルキーバナナカップケーキ」
「春日部ミルキーバナナカップケーキ」は、春日部の美味しいお米でできたバナナたっぷりのミルキーなケーキ。しっとりとした食感と味わいを求めるために、バナナをミキサーにかけることで、滑らかな食感のパウンドケーキに仕上がっています。
また、通常の小麦粉による製品よりも小さな子どもからお年寄りまで楽しんでもらえるよう、グルテンフリーで食品添加物は一切使わず、時間と手間をかけることで甘い風味とあわせて楽しむことができるようになっています。米粉でも妥協せず情熱をもって作り込むと、小麦粉の製品にも負けないおいしいケーキを作ることができると証明した、春日部が誇る逸品です。
また、通常の小麦粉による製品よりも小さな子どもからお年寄りまで楽しんでもらえるよう、グルテンフリーで食品添加物は一切使わず、時間と手間をかけることで甘い風味とあわせて楽しむことができるようになっています。米粉でも妥協せず情熱をもって作り込むと、小麦粉の製品にも負けないおいしいケーキを作ることができると証明した、春日部が誇る逸品です。
春日部ミルキーバナナカップケーキ
■賞味期限／5日間
■保存方法／常温
1個 432円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／5日間
■保存方法／常温
1個 432円（税込）
＊お取り寄せ／可
太田屋米菓「春日部手焼せんべい 極味」
創業80余年の老舗米菓店が作った究極の逸品「春日部手焼せんべい 極味」
一枚一枚素材に向き合う職人の熱意が詰め込まれたお煎餅で、生地は風味が豊かになるよう丁寧に天日干しで乾燥。通常よりも長く予加熱し1枚1枚備長炭でふっくらと焼き上げ、カツオ出汁のきいた秘伝の醤油だれで仕上げます。
食材も厳選したお米と良質な水を使用するなど素材も技術も妥協を許さない職人のこだわりの結果、お米の味がギュッと口いっぱいに広がり、パリッとした食感が楽しめるお煎餅好きの方に食べてもらいたい贅沢な逸品になりました。
一枚一枚素材に向き合う職人の熱意が詰め込まれたお煎餅で、生地は風味が豊かになるよう丁寧に天日干しで乾燥。通常よりも長く予加熱し1枚1枚備長炭でふっくらと焼き上げ、カツオ出汁のきいた秘伝の醤油だれで仕上げます。
食材も厳選したお米と良質な水を使用するなど素材も技術も妥協を許さない職人のこだわりの結果、お米の味がギュッと口いっぱいに広がり、パリッとした食感が楽しめるお煎餅好きの方に食べてもらいたい贅沢な逸品になりました。
春日部手焼せんべい 極味
■賞味期限／4カ月間
■保存方法／常温
5枚入 600円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／4カ月間
■保存方法／常温
5枚入 600円（税込）
＊お取り寄せ／可
むら山 春日部本店「やったり踊り」
春日部の町に古くから伝承されるやったり踊りを冠した和菓子「やったり踊り」は、まじめな店主の人柄あふれるオンリーワンの手みやげです。
赤坂の和菓子専門店で10年の修行を経て開業、その後春日部の地で40年以上和菓子作りに精を出した店主の技術が詰まった逸品。白餡に抹茶を混ぜた薄緑の餡に、気温や湿度に合わせた絶妙な手作業による皮をくるっと巻いたお菓子です。この皮は、こね方次第で舌触りや食感が大きく変わるため、一年を通じて変わらぬ味を提供することに重きを置いているのだそう。
お客さんへの誠実さを第一に考えた、店主の人柄あふれるお菓子はいかがでしょうか。
赤坂の和菓子専門店で10年の修行を経て開業、その後春日部の地で40年以上和菓子作りに精を出した店主の技術が詰まった逸品。白餡に抹茶を混ぜた薄緑の餡に、気温や湿度に合わせた絶妙な手作業による皮をくるっと巻いたお菓子です。この皮は、こね方次第で舌触りや食感が大きく変わるため、一年を通じて変わらぬ味を提供することに重きを置いているのだそう。
お客さんへの誠実さを第一に考えた、店主の人柄あふれるお菓子はいかがでしょうか。
やったり踊り
■賞味期限／6日間
■保存方法／常温
1個 194円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／6日間
■保存方法／常温
1個 194円（税込）
＊お取り寄せ／可
菓匠 ちぐさ 東口店「内牧いも」
春日部の歴史を感じることができる上質で風味豊かなお菓子「内牧いも」。農産物が豊富で、縄文時代や古墳時代の遺跡が多い内牧地域の名前を冠した、昭和41年の創業以来製造されているお菓子です。
自慢の白あんにサツマイモを合わせ、シナモンの香りがする生地で包んだため、健康志向の方も安心して食べられる、どこか懐かしくほっとする味わい。また、見た目が小さなサツマイモのようで多くの人に楽しんでもらえそう。パッケージは古墳をイメージし、春日部の歴史的情緒を感じさせるデザインとして仕上げられています。
誰にでも愛される香り豊かなお菓子をどうぞ。
自慢の白あんにサツマイモを合わせ、シナモンの香りがする生地で包んだため、健康志向の方も安心して食べられる、どこか懐かしくほっとする味わい。また、見た目が小さなサツマイモのようで多くの人に楽しんでもらえそう。パッケージは古墳をイメージし、春日部の歴史的情緒を感じさせるデザインとして仕上げられています。
誰にでも愛される香り豊かなお菓子をどうぞ。
内牧いも
■賞味期限／夏期4日、冬期5日
■保存方法／常温
1個 162円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／夏期4日、冬期5日
■保存方法／常温
1個 162円（税込）
＊お取り寄せ／可
栃惣「片面しょうゆ」
ご近所さんの要望から商品化した、春日部のやさしさがつまったお煎餅「片面しょうゆ」。
草加煎餅の堅い歯応えとはイメージは異なり、米100％でありながらも塩分を控えるために独自の醤油を1枚1枚丁寧に刷毛で片面に塗り込むことで、米と醤油の薫り高い風味を楽しめるソフトな食感が生まれました。
醤油の面と塗られていない面で舌にのせた時の香りの違いが楽しめるのも「片面しょうゆ」の味わいのひとつ。塩分を控えたことによる物足りなさを感じることはありません。
塩分を控えている方や小さなお子さんまで、すべてのお煎餅好きが幸せを感じることができる商品です。
草加煎餅の堅い歯応えとはイメージは異なり、米100％でありながらも塩分を控えるために独自の醤油を1枚1枚丁寧に刷毛で片面に塗り込むことで、米と醤油の薫り高い風味を楽しめるソフトな食感が生まれました。
醤油の面と塗られていない面で舌にのせた時の香りの違いが楽しめるのも「片面しょうゆ」の味わいのひとつ。塩分を控えたことによる物足りなさを感じることはありません。
塩分を控えている方や小さなお子さんまで、すべてのお煎餅好きが幸せを感じることができる商品です。
片面しょうゆ
■賞味期限／1カ月
■保存方法／常温
5枚入 324円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／1カ月
■保存方法／常温
5枚入 324円（税込）
＊お取り寄せ／可
御菓子司 青柳「藤娘」
着想から25年かけた春日部愛の溢れる老舗和菓子店の渾身の逸品「藤娘」。
明治33年に創業した老舗伝統の白あんに、いちごの風味が加わることで、甘さに爽やかさが増しています。白あん自体の上品な甘さといちごの酸味が見事にマッチしており、いちごあんにお酒の香りを残し、それがパイ皮と一体となる、和菓子の良さをよく知る老舗ならではの技術があってこその味わいが楽しめます。
春日部産のいちごを使用しているため、お年寄りから子どもまで幅広い年齢層に食べてもらいたいという店主の願い通り、手みやげに、ご褒美にと、とても重宝がられる地元に愛されるお店の自信作です。
明治33年に創業した老舗伝統の白あんに、いちごの風味が加わることで、甘さに爽やかさが増しています。白あん自体の上品な甘さといちごの酸味が見事にマッチしており、いちごあんにお酒の香りを残し、それがパイ皮と一体となる、和菓子の良さをよく知る老舗ならではの技術があってこその味わいが楽しめます。
春日部産のいちごを使用しているため、お年寄りから子どもまで幅広い年齢層に食べてもらいたいという店主の願い通り、手みやげに、ご褒美にと、とても重宝がられる地元に愛されるお店の自信作です。
藤娘
■賞味期限／2週間
■保存方法／常温
1個 167円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／2週間
■保存方法／常温
1個 167円（税込）
＊お取り寄せ／可
道の駅庄和「黒豆うどん」
「黒豆うどん」は、道の駅近くの広い畑でとれた黒豆をもっと知ってもらいたいと製作した、庄和地域の特産品を使った半生うどん。黒豆の風味がたまらないのどごしさわやかな春日部うどんです。自社栽培された黒豆をきな粉状にしたものと、竹炭少々を練り込んで麵自体を黒くするなど、目でも楽しんでもらいたいと工夫したのだそう。
歯応え十分の麵であるため、温かくしても冷たくしてもおいしくいただけ、口に入れた時に黒豆の風味が広がる飽きのこない味わいです。
「遠方から来た方への手みやげにしたい」と評判の道の駅「庄和」の人気商品なんですよ。
歯応え十分の麵であるため、温かくしても冷たくしてもおいしくいただけ、口に入れた時に黒豆の風味が広がる飽きのこない味わいです。
「遠方から来た方への手みやげにしたい」と評判の道の駅「庄和」の人気商品なんですよ。
黒豆うどん
■賞味期限／3カ月
■保存方法／常温
1個 645円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／3カ月
■保存方法／常温
1個 645円（税込）
＊お取り寄せ／可
おづつみ園「さきたま棒茶」
365日お茶の味を追求している店主が考案した心も体も喜ぶお茶「さきたま棒茶」。新茶の茎にじっくり火入れを施すことで、香り高く深い味わいの「棒茶」となります。カフェインを極力抑え、赤ちゃんや妊婦さん、さらにはご高齢の方にも飲んでいただきたいという店主の熱い思いがつまっています。お湯で淹れる他に水出しでも楽しめますよ。
通常カフェインを抑えると、その分風味が損なわれる場合が多いですが、この棒茶ではお茶の風味をしっかり残しているところが大きな特徴。それは、春日部を代表するお茶に育って欲しいという愛情から、製造過程で手間暇を惜しまないことで実現しました。
パッケージは、レトロモダンなデザインで保存に便利なチャック付き。健康を考えた贈り物にも最適な逸品です。
通常カフェインを抑えると、その分風味が損なわれる場合が多いですが、この棒茶ではお茶の風味をしっかり残しているところが大きな特徴。それは、春日部を代表するお茶に育って欲しいという愛情から、製造過程で手間暇を惜しまないことで実現しました。
パッケージは、レトロモダンなデザインで保存に便利なチャック付き。健康を考えた贈り物にも最適な逸品です。
さきたま棒茶
■賞味期限／6カ月
■保存方法／常温
50ｇ 540円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／6カ月
■保存方法／常温
50ｇ 540円（税込）
＊お取り寄せ／可
春日部商工会議所・埼葛酒販協同組合「かすかべ藤乃彩『麦』」
藤の花がほのかに薫る焼酎・かすかべ藤乃彩「麦」。樹齢1200余年の国の特別天然記念物「牛島のフジ」から採取した貴重で珍しい花酵母を使うことで、麦焼酎のさわやかな味わいに独特な風味が生まれました。
ロックでも水割りでもよく、さらにお湯で割ると薫り高く楽しめる大人の逸品です。全国にPRできるようにと藤娘の押絵羽子板をデザインに採用しています。
埼葛酒販協同組合加盟店で購入することができますよ。
ロックでも水割りでもよく、さらにお湯で割ると薫り高く楽しめる大人の逸品です。全国にPRできるようにと藤娘の押絵羽子板をデザインに採用しています。
埼葛酒販協同組合加盟店で購入することができますよ。
かすかべ藤乃彩「麦」
■賞味期限／なし
■保存方法／常温
1本 1,300円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／なし
■保存方法／常温
1本 1,300円（税込）
＊お取り寄せ／可
春日部商工会議所・埼葛酒販協同組合
048-763-1122 (春日部商工会議)、048-752-2311(埼葛酒販協同組合)
https://kasukabe-tougenkyou.com/free/irodorihanbaiten
上記HPの組合加盟店で販売
くずし割烹花々「春日部×くずし割烹花々 プレミアム生ドレッシング」
春日部の果実を万能ソースとして仕上げた「春日部×くずし割烹花々 プレミアム生ドレッシング」。
専門調理師・調理技能士の国家資格を持つ「くずし割烹花々」の店主が開発した、お肉にもお魚にも合う万能ソース。地元特産の梨をベースに黒トリュフを混ぜ込むことで、高級感ただよう逸品に仕上げました。
ソース自体は塩分を極力抑え、添加物などを使用せず素材の味をいかしつつ、料理が引き立つ深い味わいに。梨の味わいの中に、黒トリュフの風味がしっかりとついており、野菜をはじめ、お肉やお魚料理の上質なアクセントになります。お店のコースでメイン料理にソースとして使われていることが多く、「美味しい」と、その場で手みやげとして購入するお客様が多いのだとか。
専門調理師・調理技能士の国家資格を持つ「くずし割烹花々」の店主が開発した、お肉にもお魚にも合う万能ソース。地元特産の梨をベースに黒トリュフを混ぜ込むことで、高級感ただよう逸品に仕上げました。
ソース自体は塩分を極力抑え、添加物などを使用せず素材の味をいかしつつ、料理が引き立つ深い味わいに。梨の味わいの中に、黒トリュフの風味がしっかりとついており、野菜をはじめ、お肉やお魚料理の上質なアクセントになります。お店のコースでメイン料理にソースとして使われていることが多く、「美味しい」と、その場で手みやげとして購入するお客様が多いのだとか。
春日部×くずし割烹花々 プレミアム生ドレッシング
■賞味期限／2週間
■保存方法／冷蔵
1瓶 1,200円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／2週間
■保存方法／冷蔵
1瓶 1,200円（税込）
＊お取り寄せ／可
ヒロファーム「あまりんジャム」
「あまりんジャム」はいちごのうま味たっぷりの、カラダに優しい春日部ジャム。
日本野菜ソムリエ協会主催の第一回全国いちご選手権で最高金賞を受賞した、糖度が高くコクがあるヒロファーム産の「あまりん」を使用して、添加物を一切使わず手間暇かけて製造しています。原材料の砂糖を極力減らし、大粒の春日部いちご本来の味を楽しんでほしいと、ごろっとしたいちごが入ったジャムになりました。
食感だけでなくいちご本来の味わいも楽しめるため、パンに付けるだけではなく、スイーツづくりや料理のアクセントとしても使用できると大評判の逸品。体に優しくとてもおいしいと、手みやげ等にも大好評なんですよ。
日本野菜ソムリエ協会主催の第一回全国いちご選手権で最高金賞を受賞した、糖度が高くコクがあるヒロファーム産の「あまりん」を使用して、添加物を一切使わず手間暇かけて製造しています。原材料の砂糖を極力減らし、大粒の春日部いちご本来の味を楽しんでほしいと、ごろっとしたいちごが入ったジャムになりました。
食感だけでなくいちご本来の味わいも楽しめるため、パンに付けるだけではなく、スイーツづくりや料理のアクセントとしても使用できると大評判の逸品。体に優しくとてもおいしいと、手みやげ等にも大好評なんですよ。
あまりんジャム
■賞味期限／6カ月
■保存方法／常温
1個 900円（税込）
＊お取り寄せ／可
■賞味期限／6カ月
■保存方法／常温
1個 900円（税込）
＊お取り寄せ／可
紹介した以外にも第1期から第3期まで継続してかすかべフードセレクションに認定された19品目は「殿堂入り食品」になっており、手土産に、またはご褒美に活用してみてはいかがでしょうか？
また、「かすかべフードセレクション」認定品の一部は、春日部市ふるさと納税の返礼品にもなっているので、ふるさと納税のサイトも覗いてみてくださいね。
また、「かすかべフードセレクション」認定品の一部は、春日部市ふるさと納税の返礼品にもなっているので、ふるさと納税のサイトも覗いてみてくださいね。
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
