井上誠耕園の農園レストラン忠左衛門で『新漬けオリーブを味わうランチ』。 オリーブ好き、オリーブオイル好きにはたまりません！ まずは新漬けオリーブの3種食べ比べ❤︎品種によって、食感も風味も全然違う。 島の鮮魚のカルパッチョは、島の醤油とオリーブのソースで。 オリーブ牛の赤ワイン煮込みには、超熟リンゴオイル。 一番美味しかったのは、新漬けオリーブのコンキリエ。 3週間前の週末は、ランチの予約取れなかったので、今回かなり楽しみに伺いましたが、期待以上。美味しかった✨サングリアも美味。 ジェラートやカルパッチョに合う完熟ネーブルオイルをお土産に。 #小豆島#農園レストラン#忠左衛門#井上誠耕園#香川#らしく本館#旅先ごはん#ご当地グルメ#瀬戸内の島旅

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