銀座あけぼの。
「もちどら」は直径7センチほどの小さなどら焼き。
求肥もち粉入り生地を焼き型に流す独自製法の皮は薄めで、しっとりもちもち✨契約農家さんの北海道小豆で炊いたつぶ餡が包まれています。
どら焼きの餡の中では、このつぶ餡が一番好き(^.^)
今回は「ハロウィン限定もちどら」。
可愛くてほっこり💓
カタカナで『ハロウィン』と入れよう!と真剣に相談しているオジサマたちを想像すると
なんだか愛しいです…(。-∀-)
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