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金沢旅行。 レンタカーで1時間、世界遺産の白川郷へ。 3月末でも白銀の世界。 合掌造りの食事処「白水園」。 日本人なら…身体も心も小躍りしちゃう御膳! #白川郷 #合掌造り #金沢 #岐阜
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白水園

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熊鍋。ネギや豆腐やうどんと熊肉。熊の形の鍋に入ってでてきます。割と深さがあってボリュームもしっかり。熊の脂が甘くて味わい深いです。

2017.03.12

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先週初めて飛騨高山地方へ。雪化粧した白川郷を見に行きました。そこで食べた白川べーめん(お米で作った麺)と朴葉味噌で野菜を焼いたものを食べたのですがとっても美味しかったです(*´∀`)冷えた体にほっこり染み渡りました✨ #白川郷 #白川べーめん #朴葉味噌

2017.02.17

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岐阜城🏯「岐阜城楽市」岐阜公園🏯4月26日土オープン 新緑に藤棚🌿くつろげる長良川温泉♨️ 伝統の鵜飼は準備中5月11日から

2025.04.23

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飛騨高山 京や 高山市にある郷土料理がリーズナブルに頂ける和食屋さん 高山と言えば朴葉味噌🤤 焼かれた味噌と飛騨牛、くるみとネギ、椎茸が香ばしく混ざり合うご飯が止まらない絶品😋 飛騨牛のステーキや漬物ステーキ 海鮮も美味しいです♡ 高山屋台会館の近くにあるので古い街並みを散策しながらふらっと立ち寄れるお店です♪ 桜も満開でした🌸 とてもラッキーな旅‥ #アートな景色 #飛騨高山 #郷土料理 #飛騨牛 #朴葉味噌 #高山市

2025.04.21

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