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現在発売中の雑誌CREA11月号は「喫茶店とコーヒーのそこにある幸せ」がテーマで、私もゴルゴ13作者のさいとうたかを先生とクリープハイプ尾崎世界観さんとの対談、純喫茶の可愛くて甘いものページを監修しています。銀色の器が嬉しいアイスクリーム。 #ずっと好きな味 #純喫茶
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神保町 ラドリオ

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東京 神保町の純喫茶 ラドリオ 定番のクリームソーダ(右)と夏限定のラムネクリームソーダ(左) バニラアイスとさくらんぼのせの王道クリームソーダは、濃厚なソーダの甘さがめちゃくちゃ美味しい、懐かしさを感じる味わいです☺️ ラムネクリームソーダは、ラムネ味の爽やかな甘さのアイスにレモン添え お好みでレモンを絞って入れると、あま〜いソーダに酸味がプラスされてすっきりした味わいになります✨ #私のことりっぷ2022 #喫茶店 #クリームソーダ

2022.08.13

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神保町のラドリオさんでひと休み-3 ランチセットのコーヒーは、このお店で人気のウィンナー・コーヒーを。 実はこの「ウィンナー・コーヒー」日本で初めて提供したお店だそうです。 苦味、酸味も感じるコーヒーとクリームの程良い甘みが、絶妙なバランスでさすがに美味しい〜🤗 店内では、シャンソンやジャズの音楽が流れ、落ち着いた大人の雰囲気。 夕方からは、バータイムがスタートする、まさに「大人のための空間」 神保町にゆかりのある推理小説家 逢坂剛氏が、ここで直木賞の発表を待ったという逸話も伝わるほど、作家や文化人に愛され続けてきた、とのこと。 ただ、ランチタイム時は、気軽に楽しめる素敵な喫茶店でした👍💗 #旅のひととき #夏旅2019 #昭和レトロ #昭和モダン #喫茶店 #純喫茶

2019.08.30

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スイーツ・お菓子

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十数年変わらずのバレンタイン❤︎ 『ジャン=ポール・エヴァン』と『ピエール マルコリーニ』。 ジャン=ポール・エヴァンは欲張ってたくさん入ってるやつを買ってしまうけど、(バレンタインだし、と言い訳して) 今年はこのハートの箱が可愛すぎて✨ マルコリーニは毎年恒例のハート缶。 だいすきな「アニモ キャラメル」は自分で食べてから、 そっと旦那さんに渡します。 5枚目はいただきものの『DelReY』。 #バレンタイン#ジャンポールエヴァン#ピエールマルコリーニ#DelReY#Ayuのおやつ

10時間前

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コフレ・アニヴェルセール・ヴァンサンカン・ジャポン ピエール・マルコリーニが日本上陸25周年日本の食材を使ったショコラ…❤️ 焙煎の静寂、ほうじ茶ガナッシュと燻製カシューナッツ、ビターチョコレート🍫 涼風の記憶、すだち、ミカン🍊風味のガナッシュ、ミルクチョコレート🍫 沈黙の味わい、日本酒🍶ガナッシュ、ビターチョコレート🍫 柚子雫、ホワイトチョコレート柚子ガナッシュ、ミルクチョコレート🍫 余韻、焙煎したきな粉とピスタチオのプラリネ 冬霞、燻製カシューナッツプラリネに柚子。 潮騒、ヘイゼルナッツと有明海の海苔プラリネ 柑橘の輝き、すだちとキンカン🍋のガナッシュとライスパフ 光陰、すだちガナッシュと黒胡麻プラリネ🍊 25ans特別なコレクションです☺️ #ことりっぷと一緒 #ベルギー #チョコレート #ピエール・マルコリーニ #バレンタイン #ミルクチョコレート

10時間前

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