幻のクッキーが買えました!💃🕺
「ミッシェルバッハ」さん有名なお菓子、
クッキーローゼ。
お花の形をした、ちょっとレトロでかわいい
クッキーをもとめて、
遠方からはるばるお客さんがやってきます💐
オープン時間を少し過ぎた頃に前を通ったら
案の定、行列ができていましたが
帰りに寄ってみると、行列がなくなっている!✨️
ということはもう売り切れかな…と思いつつ
お店の中に入って尋ねてみると、まだありました💃🕺
エクレアも人気だそうですが、こちらはすでに売り切れ😭
レトロなパッケージがかわいいクッキーローゼは
小麦粉、バター、砂糖、卵のいたってシンプルな原材料の生地に
アプリコットジャムとチョコレート。
蓋を開けると、あま~い香りがふわ~とあふれて
この上ないしあわせでした💐
食べてみると香りからイメージした甘さよりも、控えめなやさしい甘さ😌🍀
調べてみたら、今は東京にもお店があるんですね。
とってもおしゃれで素敵そうです🕊
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2024.03.11

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【ミッシェルバッハ🍋その2】
ひとつ前に投稿させて頂いた🍋パウンドケーキに続いて
2種類目「ケークシトロン」
こちらも甥っ子達と一緒にアレンジして(^人^)
私を含めみんなの感想は〜
・第一声が「これ‼️かなり美味しい」(^ー^)
・重量感がありつつキメが細かくしっとりフワフワ✨
・生地の中には🍋皮を細かく刻んだものが入っていて
爽やかな香りが口の中に広がる🌀
・上の方に酸っぱい地帯があってトッピングの
ピスタチオ等と相性が良く美味しい٩( ᐛ )و
・やっぱり生クリームはあった方がいい(笑)
↑甥っ子👬の兄作(画像2)
(🍋ケーキシリーズ:277)
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2020.08.16

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