恵比寿を歩いていると看板に
“日本一ふわふわ‼リコッタパンケーキ”
の文字を発見。
一度は通りすぎたのですが、気になってしまい
『 ESPRESSO D WORKS (エスプレッソディーワークス) 』に入りました。
20分ほどお待ちください(^.^)と言われワクワク💓
自慢のリコッタパンケーキは
香ばしい生地がところどころについた、
ふわっふわの泡を食べているよう。。
見た目よりふわふわ重視なのかな(笑)というくらい(^ω^)クリームも軽くてふわふわ！
パンケーキとクリームは甘さ控えめで、間にはバニラアイスがたっぷりです。
メイプルシロップを瓶ごと置いていってくれますが、そんなにかけなくてもいいかなぁ☺
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