手織り寿しが人気の2号店「AWOMB 西木屋町」で頂いたランチは、約50種もの食材を盛り込んだ具に、シャリ、海苔、季節の椀物がついた手織り寿し、衣です。 運ばれてくる華やかなお皿に期待も高まります。具材というより旬のお惣菜として成り立つ完成度です。 2号店では、具材に天ぷらが加わり豪華版です。薬味がクリームチーズや、ラズベリー等変わった物もあり組み合わせが楽しい手織り寿しです。 お米、海苔、酢、など吟味された食材の良さもあってとても美味しいお寿司でした。 この日の椀物は、自家製の蕎麦でこちらも美味しかったです。 ランチも予約が出来るので旅程が狂うこともなく安心です。 #秋ごはん#京都ランチ#手織り寿し #AWOMB西木屋町 #京都のまちあるき