南房総 鴨川のカフェで ティータイム 産直品販売所、"みんなみの里" 内にあるカフェで、 この地に伝わる 郷土料理、 嶺岡豆腐を いただきました。 食感は、もっちりしていて 牛乳の風味たっぷり、豆腐自体に 甘さがあります。 杏仁豆腐を 濃厚にしたような 味わいでしょうか。 食べ方は色々で、お惣菜のひと品として、ゆず味噌や わさび醤油を付けていただくこともありますが、こちらでは、黒胡麻ソースとともに スイーツとしていただくことが出来ます。 トッピングは、かき餅😆 濃厚な甘さに 塩味が加わり、美味しい♡ ドライブ途中の休憩タイム、里山の風景を眺めながら ゆったりとした 時間を過ごしました。 鴨川市と 南房総市の境にある 嶺岡連邦は、酪農発祥の地と言われていて、ここから 数キロ南下した場所には、酪農の歴史などの資料を 展示している施設、 "千葉県酪農のさと" があります。 #スイーツ #カフェ #嶺岡豆腐 #郷土料理 #酪農発祥の地 #ベストトリップ2024 #ぽかぽか #みんなみの里 #Cafe&MealMUJI #鴨川 #南房総 #千葉

白鳥の郷② 昨年の最大飛来数は、1225羽🦢 見に行った日は、940羽🦢 今年は少ないですね💧 これから飛来するのでしょうか・・・ いやでも見る限り、多く見積もっても200羽くらいしかいなさそう💦 みんなお出掛けしてしまったのでしょうか・・・ 夕方には、戻ってきそうな気配を感じますが、そこまでは待てないので帰ってきました🚗 また日を改めて、見に行きたいと思います🩷 #ベストトリップ2024 #ぽかぽか #ご利益めぐり #白鳥の郷 #印西 #千葉