新潟三条市の「三条スパイス研究所」でスパイス朝ごはんを。
北三条駅から徒歩2分くらい。10時半くらいに着いて、遅めに朝ごはんを。
とても個性的で素敵な建物の中にあるオシャレなカレーやさんです。
写真は「ビリヤニ」というスパイスのたっぷり入った炊き込みご飯とフレッシュターメリックのカレーのセット。
黒っぽいペーストは収穫間もないフレッシュターメリックで作った数量限定だったカレー。
飲み物も選べるのですが、写真の奥に写っているお茶は「ブラックペッパーティ」その名の通り、黒胡椒を煮出したお茶。中々刺激的な味でした笑
スパイスをいっぱい取り入れると、なぜかものすごく身体にいいことをしているような気分になり、朝からテンション上がる美味しいご飯が楽しめました♪
毎月2と7のつく日には朝8時くらいから特別メニューの朝ごはんも食べられるとか。
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