蔵前のダンデライオン・チョコレート。 以前から気になっていたお店。 2月はバレンタインだし、チョコ欲が高まってきたので(笑)、足を運んでみました。 注文したものは「ハウスモカ」。ホットチョコレート×エスプレッソの組み合わせ。 朝のコーヒータイムに行ったので、甘すぎるチョコのドリンクは避けたいなあと思っていて、 店員さんに聞いたところ、オススメしてもらったのが、「ハウスモカ」。 ブルーボトルに始まり、最近は原材料から買い付けて、製造・販売まで一貫するお店が増えてきて面白い～ このダンデライオン・チョコレートもそうみたいで、一階にはカフェのレジのほか、チョコレートのファクトリーもあります。 そして、うつわにもこだわりが！ 福島県の特産品、大谷焼の窯元SUEKI CERAMICSと、ダンデライオンのコラボ食器だそうです〜 チョコレートもコーヒと同様サードウェーブ化しているそうです。 これから少しずつ流行っていきそうな予感～！ ブログに詳しく書きました！写真もまとめているので、プロフィール欄URLよりご覧ください〜 ＊ダンデライオン・チョコレート https://dandelionchocolate.jp/ ※SUEKI　CERAMICS http://sue-ki.com/ceramics/ #蔵前 #チョコレート #チョコ #ダンデライオン #カフェ #ホットチョコレート #ファクトリー