蕎麦処ゆたかやさん
戸隠に行ったならやっぱり戸隠そばが食べたい!
お昼前でしたが、戸隠神社中社近くの有名お蕎麦屋さんはやはり人気で、既に終了のお店と1時間半待ち😱
近くのゆたかやさんへ行ってみると15分ほど待って入ることができました😊
店内にはサイン色紙もたくさん飾られ、電動バイクで旅する番組でも寄られていたようです。
夫は天ざるそば、私はゆたか膳。
店先に看板があって気になっていた蕎麦コロッケがゆたか膳には付いていて、くるみダレもありました。
戸隠そばの特徴といえば、ぼっち盛り!
丸いザルに1口大に丸めて束ねたそばを5~6束盛っています。
お蕎麦もコロッケも、素朴なお惣菜も美味しかったです😋
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10分前

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