金沢たび①『山さん寿司 本店』の海鮮丼 近江町市場にある寿司屋さんです。ネタが切れ次第終了で夜を待たず夕方には閉まっちゃうこともあるお店とのこと。 ・ メニューは沢山あるんだけど、どう考えたって“海鮮丼”その一択につきるのです(笑)この溢れんばかりの丼を見てしまったら、誰だって頼みますよね♪ ・ お店に入ると、カウンターに案内されました。目の前では職人さんが寿司を握っています。「いぶし銀」ってやつなんでしょうか、とっても格好良い職人さんでしたよ✨ ・ 海鮮丼は刺身のように1枚ずつとって食べていきます。どのネタもとびっきり美味しくてニヤニヤと「うまいっ！」がとまりませんでした😋 #金沢#近江町市場#海鮮丼#山さん寿司本店#豪華#いぶし銀