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1958年に生まれたカクテル「雪国」。その発祥の地である山形県酒田市にあるバー「ケルン」を訪れました。雪国を作った伝説のバーテンダー(91歳)さんがつくる雪国、最高でした♡ #山形 #歩く #酒田 #カクテル
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ケルン

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カクテル「雪国」の生まれたケルン。 お昼は甘味が楽しめます。 こちら、私の大好きな豆かん。豆のしょっぱさと蜜の甘さが絶妙です。 #スイーツ #甘味 #昭和レトロ #喫茶店 #山形 #酒田 #庄内

2020.07.12

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酒田のバー 『ケルン』。 1958年に生まれたカクテル「雪国」。その生みの親で日本最高齢バーテンダーは現在92歳で現役。休み休み今夜もバーカウンターに立たれていました。 カクテルの名作「雪国」の誕生秘話を描くドキュメンタリー映画「YUKIGUNI」、間もなく山形県内、都内で公開されます。 「雪国」の奥はオリジナルカクテル「淡雪」。 #山形#酒田市#雪国#ケルン#映画#クラシカル

2018.11.05

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百姓ワタナベの直売所『白飯ススム』の目の前にある『たいようパン直売所』。 ベタチョコで有名なご当地パン。 ココに本社があります。 🐾 南陽市のお店から1分もかからない目の前だけど、道を挟んで高畠町になります。 赤湯温泉からも車で5分弱。 #たいようパン直売所#たいようパン#ベタチョコ#ご当地パン#山形#高畠町#ご当地グルメ#赤湯旅

11時間前

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南陽市の最上園の『百姓ワタナベ』。 毎年楽しみにしている木箱のさくらんぼ。 #ハレ晴れ(5枚目) の産直で見かけて嬉しくなったのでご紹介。 贈り物にも重宝してます。 箱入りもあるし、(1枚目) 1カップ500円の“甘いクズ”という規格外のものも。 (開催日や場所はSNSで。) 『百姓ワタナベ 』は10種以上のさくらんぼを作っていて、 6種の詰め合わせを実現されてます。 今年いただいたのは 🍒佐藤錦
糖度が高くて柔らかい。王道。
🍒紅秀峰
さくらんぼのニュースタンダード。
🍒月山錦
黄色くてかわいい。大粒。
🍒大将錦
食感がよい。ハート型。 🍒サミット
黒いさくらんぼ。さっぱり。
🍒紅夢鷹
パリッジュワ。爽やか。
🍒絢のひとみ
味のバランスがいい品種。 🍒やまがた紅王
特大。食べ応えがある。 の8種類✨ サミットとやまがた紅王、月山錦(1枚目)は、 青森の#ジュノハート みたいな大きなハート。 ✒︎ 南陽市の農家さんで、オンラインでも購入できます。 『白飯ススム』という直売所があり、 最上園のお米で作った塩むすびもいただけるそうです。 🐾 熊野大社やハレ晴れと、百姓ワタナベの直売所(白飯ススム)は車で10分ほどの同じ南陽市。 #百姓ワタナベ#白飯ススム#山形#南陽市#さくらんぼ#赤湯旅

24時間前

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