シュミネ〔暖炉〕料理のレストラン
軽井沢 ピレネー
フラワーシャンパンはエルダーフラワーのノンアルコールシャンパン🥂
お肉はサンプルを見せてくれて、どれも美味しそう🍖
若鶏を選びました。
暖炉で炙られたお肉は、薪のいい薫りが付いて、素材の旨味が引き出されています✨
ヨーロッパの片田舎のレストランでいただくお料理も、きっとこんな感じなのでしょう✨
店名のピレネーは、ピレネー山脈から。そこで出会った名もなきレストランをイメージしたそうです。
#軽井沢#ピレネー#暖炉#シャンパン#とっておきの旅
2018.09.13

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