「津堅島のにんじんサイダー」
キャロットアイランドと呼ばれる、人参が特産の津堅島ご当地サイダー。
津堅島の人参は、海風で運ばれて来たミネラル分が土壌を豊かにさせ、甘くて美味しいという事でほとんどが高級食材として出荷されるそう。
その中で規格外となったにんじんは、ピューレやパウダーにされ又加工されています。
「にんじんサイダー」は、津堅島のにんじんと、うるま市から津堅島ヘ渡る「フェリーくがに🚢」のラベルが少しレトロでカワイイです。
今日は沖縄本島南部・糸満市の沖縄平和祈念公園で、お弁当&自転車を持って来てのんびりしています。
このにんじんサイダーもお供に。
お味は・・はい、そのままにんじん味のサイダーです😋
バックで泳ぐのは、クレーンで揚げられた全長32mの大きな鯉のぼり🎏です(笑)
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