ペニンシュラ香港のお土産 ・ ペニンシュラ香港に行った際に買ったお土産☺️ ペニンシュラ香港の地下にあるお土産ショップはとってもオシャレでかわいかったです。 桃のフレーバーティの香りががとてもよくて、買っちゃいました。 ・ そして香港と言えばxo醤✨ 最高の調味料と称されもする香港の代表格「XO醤」は、このホテルの厨房から生まれたそうです。 干しえびや干し貝柱、エシャロットなど様々な食材の旨みを合わせたペニンシュラ秘伝の醤みたいです✨ ・ XO醤をはじめ、8種の素材が入っている八宝醤、大豆を醗酵させて塩漬けにした豆鼓という調味料をペーストにした豆鼓醤、空豆と唐辛子でできた辛味調味料の豆板醤の4種セット「クラシック・ソース・ギフト・セット」は420香港ドル。XO醤のフルサイズ220gは380香港ドルなので、少しずつお試しで味わいたい人や、調理好きな方へ小分けのお土産なら醤セットもおすすめです。 ・ 私はxo醤フルサイズを買ってみました٩(^‿^)۶料理で使うのが楽しみです(≧∀≦) ・ #ペニンシュラ香港 #xo醤 #おみやげ図鑑 #紅茶 #お土産ショップ #かわいい #料理楽しみ