加賀の酒屋直営の「SAKE SHOP 福光屋」の前を通ると
‘ 重陽の菊酒 ’ の文字が。
9月9日は重陽(ちょうよう)の節句。
七夕などに並ぶ五節句のひとつです。
菊の花で邪気を払い、長寿を祈って菊酒を飲みます。
着物でも菊文様は不老長寿を表す縁起のよい文様ですね。
(っ´ω`c)🏵️
福光屋さんで菊の花びらが入った小袋(200円)を購入。
阿房宮(あぼうきゅう)という食用菊を蒸して乾燥させたものだそう。
好みの日本酒に花びらを浮かべると、
菊の淡い香りがほわ~んと広がります(*´∇`*)
おひたし、酢の物などの料理や吸い物にも良いですよ~と教えていただきました。
菊の生花は手が出しづらかったですが、
こちらは扱いやすく華やかでgood!
お酒や酒器の他、加賀の名産品や
四季の美味しい日本のくらしを教えてくれる酒屋さん。
また覗きに行きたいです😉♪
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