🚄イザ金沢(3/7-8)→東京
居酒屋新幹線🏮
日本酒のお供を探して‥能登牛食べてないと見て回りましたが時間が遅過ぎてない😿
ーで発見したのがこちら✨
⚫︎ 芝寿し 金沢百番街店さんの「穴子・牛しぐれ入三味笹寿し6ヶ入」!
紅鮭と能登牛しぐれ、穴子の3種類を詰め合わせた笹寿司のセット👏
石川県内ではハレの日に各家庭で作られ、振る舞われていた伝統的なお寿司「押しずし」と「祭りずし」から笹寿しが誕生したそうです。
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2つ新幹線で食べて4つお土産に😌
日本酒も半分以上持ち帰り喜ばれました👍
他に金沢かさいさんの「甘えびの麹漬け角瓶」や富山の鮨蒲本舗 河内屋さんの『棒S(ボウズ)元祖スティックチーズ』も手をつけずお土産に。
居酒屋新幹線は張り切った割に全くでした😔
一日中立ち仕事、よく歩いたし疲れてたかな。
これで怒涛の4Q出張完了です。
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引用‥【能登牛しぐれ】石川の誇りを、伝統の「大野醤油」で。
石川が誇る至宝「能登牛」。きめ細やかな肉質と、体温で溶けるほど上品な脂。その旨味を逃がさぬよう、金沢・大野の地蝶湯でしっとりと炊き上げました。笹の香りが肉の力強い旨味を優しく包み込む、これまでにない贅沢な調和は、まさに石川の風土が育んだ至福の一品です。
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金沢百番街 あんと
石川県金沢市木ノ新保町1-1
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#金沢 #出張 #お土産 #金沢百番街 #あんと
2026/3/8
1日前

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🚄イザ金沢(3/7-8)
ホテルはJR金沢駅構内にあるヴィアイン金沢さんへ🎵
新幹線・在来線改札口からすぐ、コンビニ隣‥便利過ぎます❣️
今回、荷物は3回も預かっていただきました。
(着いて、チェックアウトして、再びお預けして散策)
スタッフの皆さま親切丁寧でした✨
朝7時出発だったので朝食や大浴場は除外して利便性を優先してこちらのホテルにしました。
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🏨ヴィアイン金沢
金沢市木ノ新保町1丁目1
https://www.viainn.com/kanazawa/
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番外編
「チャンピオンカレー監修 金沢カレーパン」
金沢駅周辺のセブンイレブンで、2026年2月から北陸地区限定で販売されていたのをたまたまホテル隣のセブンで見かけて購入😊
チャンピオンカレーの濃厚な味わいを再現した、スパイス香るザクザク食感の揚げカレーパン👍
金沢駅構内の「金沢百番街」 で気になったお店😊
SAKEやらTastingやらHappy Hourやら🤭
また金沢へゆっくりプライベートで行きたいな。
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#金沢 #出張 #ヴィアイン金沢 #ホテル
2026/3/7-8
1日前

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