桜餅 関東風のほんのりピンク色の生地を巻いた桜🌸餅です。🩷 桜🌸の葉っぱが香り… 春ですね。🩷 草餅も美味しい。 蕎麦まんじゅうには桜の焼き印入り #和菓子 #岐阜 #春 #桜餅 #桜 #草餅 #雛祭り

うぐいす餅 型が鳥🐦に見えますか？ 豊臣秀吉がお茶会をする際に新しいお菓子を弟に命じて作らせたとされるうぐいす餅です。 最初は餡の入っている餅にきな粉をかけた物だったそうです☺️今はよりうぐいす色に近づけ青大豆や抹茶粉をかけた餅があります。 豊臣兄弟にも登場するかも…✨ #岐阜 #和菓子 #うぐいす餅 #大福 #餡 持ち帰りに揺らし過ぎてきな粉が落ちたので…😢見た目が悪くてごめんなさい(笑)