長崎 島原
#姫松屋
お正月といえば、お雑煮。
長崎にはお雑煮が名物の町があるんですよ!
島原名物の具雑煮は、
アナゴ、ごぼう、卵焼き、シイタケ、凍豆腐、れんこん、鶏肉、餅、春菊、シロナ、かまぼこ3種類
と、13種類のたくさんの具が入ったお出汁がおいしいお雑煮。
島原の乱で闘う栄養を取るために生まれたという具雑煮は、
郷土料理で、年中食べることができます♪
具雑煮で力をつけて、
今年も1年がんばります~
最後になりましたが、
皆さま今年もどうぞよろしくお願いいたします(^o^)/
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